Jérôme Jausseran, Force Sud :

« La campagne du melon français démarre avec des conditions météo optimales »

La campagne du melon français vient de démarrer, en même temps que l’arrivée des beaux jours en France ; en résulte un marché très fluide. « Les conditions météo sont optimales pour la fluidité du marché, que ce soit en production ou en consommation. Le marché est assez soutenu », indique Jérôme Jausseran, président du groupement des producteurs Force Sud. Ensemble, les producteurs de Force Sud produisent plus de 20 000 tonnes de melons charentais par an.

Outre le melon français, Force Sud offre aussi des melons marocains et espagnols. Si l’origine Maroc est finie, les melons espagnols, eux, sont entrés dans leur potentiel optimal, comme l’explique Jérôme. « Au tout début de la campagne les rendements ont été très faibles parce qu’il n’a pas fait très beau sur le bassin de Carthagène, notre zone de production. Le marché a été plutôt soutenu tout le mois de mai, ce qui était nécessaire au regard des faibles volumes. Aujourd’hui la situation en production est « normale ». »

Pour rappel, Force Sud est également le premier producteur de melons issus de l’Agriculture Biologique en France. La Gamme Force Sud inclut aussi pastèques, des fraises et des salades.

Pour plus d’informations :
Jérôme Jausseran
Force Sud
Tél. : +33 4 99 47 49 49
j.jausseran@forcesud.fr 
www.forcesud.fr 


Date de publication:
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