Selon le dernier rapport ANZ Agri-Focus, les prévisions de l'industrie concernant une baisse de 100 millions de dollars des recettes d'exportation de pommes cette saison - principalement en raison d'un manque de main-d'œuvre pour cueillir la récolte - pourraient être assez prudentes. On s'attendait à ce que trois millions de cartons de moins soient exportés et les recettes d'exportation de pommes jusqu'en avril étaient en baisse de 25 % par rapport à la même période l'année dernière.
Cela représente 88 millions de dollars de pommes exportées en moins en valeur, ce qui indique que les prévisions de l'industrie pour l'ensemble de la saison pourraient être prudentes, indique le rapport. La pénurie de main-d'œuvre à laquelle est confrontée l'industrie horticole néo-zélandaise a accru la nécessité d'investir dans des technologies permettant d'économiser de la main-d'œuvre afin d'assurer l'avenir des systèmes de production.
Avec la fermeture des frontières, il a été extrêmement difficile de trouver suffisamment de main-d'œuvre pour cueillir et emballer les fruits pendant la saison de récolte et les recettes d'exportation de certaines industries ont été gravement compromises parce que les fruits n'ont pas pu être cueillis.
Dans l'industrie de la pomme, l'accent a été mis sur la récolte des fruits de plus grande valeur. Cela signifie que les variétés à faible rendement, comme la Braeburn, ont été les plus durement touchées. Selon les prévisions de New Zealand Apples and Pears, les exportations de Braeburn devraient être inférieures de 44 % cette saison.
Les recettes d'exportation des pommes expédiées en Asie ont diminué de 18 % depuis le début de l'année, tandis que les exportations vers l'Europe ont diminué de 63 %. Il a été extrêmement difficile d'acheminer les produits vers l'Europe, mais le transport des fruits vers l'Asie a été légèrement plus facile.
Source : odt.co.nz