« Chaque semaine, le mercredi, nous lançons la promotion « la prise du jour » chez Euro Gijbels en Belgique pour nos clients. Lorsqu’il y a une surproduction d'un certain produit, nous en achetons un peu plus. Ensuite, nos clients peuvent les mettre en vente. Pendant la saison estivale, il s'agit souvent de produits d'été cultivés localement », explique John Gijbels. Cette promotion est toujours très bien accueillie ».
« Les ventes ont connu des hauts et des bas ces dernières semaines. La météo a été mauvaise pendant quelque temps, ce qui a été terrible pour les ventes. Puis il a fait très chaud, ce qui a entraîné une pénurie de nombreux produits. La difficulté concerne la disponibilité, mais je ne vois pas de problèmes à long terme en ce qui concerne l'offre de produits d'été ».
La culture d'Euro Gijbels en Catalogne, en Espagne, se porte bien. « La saison des poireaux touche à sa fin. Nous devrions être en mesure de les livrer pendant encore deux semaines », a déclaré John. « L'offre de poireaux sur le marché européen était limitée et le froid s'est prolongé en Belgique. Il y a donc eu une forte demande de poireaux espagnols. Mais dans l'ensemble, nous pouvons être satisfaits de la saison ».
« Après les poireaux, nous passerons aux pommes de terre Nicola, puis aux melons. Cette année encore, nous avons planté des pastèques et des melons Cantaloups. Nous avons fait quelques essais avec des Galias et d'autres melons verts. Nous avons cependant choisi d'exclure ces variétés car nous voulons nous concentrer sur la qualité des Cantaloups et des pastèques. Nous voyons plus de potentiel dans ces melons, en termes d'approvisionnement », conclut John.
Pour plus d’informations :
John Gijbels
Euro Gijbels
21 Acacia Street
2440, Geel, Belgique
Cami de les Arenes s/n
43300, Mont-roig del Camp