Les facteurs qui ont affecté négativement le développement de la campagne du melon et de la pastèque d'Almeria cette année se sont dissipés, créant des perspectives beaucoup plus favorables dans cette deuxième partie de la campagne nationale, actuellement en cours à Murcie et Valence.
« La campagne d'Almeria a été beaucoup plus difficile que prévu en raison de la météo, tant à l'origine qu'à destination », explique Carlos Nemesio, directeur commercial du programme pastèque d'Anecoop.
« À l'origine, il y a eu des problèmes de qualité dus à la météo d'avril. En fait, il y a quelques semaines, un rapport a confirmé qu'avril 2021 était le mois le plus pluvieux de ces 25 dernières années. À destination, le temps n'a pas été idéal pour promouvoir la consommation. D'ailleurs, les fruits d'outre-mer ont été disponibles pratiquement jusqu'à la fin du mois de mai, les importations de différentes origines et du Brésil étant présentes jusqu'au tout dernier moment. D'habitude, le Brésil termine plus tôt, mais le 20 mai, il y avait encore beaucoup de melons et de pastèques brésiliens qui arrivaient en Europe », explique Carlos.
« La campagne a été très difficile pour les producteurs d'Almeria, après une année difficile également pour la production de légumes. Bien qu'on n'en parle pas beaucoup, le virus du concombre fait aussi beaucoup de dégâts sur les pastèques d'Almeria. C'est assez préoccupant et si une solution n'est pas trouvée rapidement, les productions futures pourraient être compromises », déclare Carlos Nemesio.
Ces facteurs ont eu un impact sur les prix des fruits d'Almeria, faisant chuter la valeur totale de la production par rapport à l'année dernière, malgré une augmentation des volumes de la province cette saison. Mais l'entrée en production des champs ouverts espagnols a coïncidé avec une remontée des températures dans toute l'Europe qui a changé la situation pour les deux fruits.
« La situation s'est améliorée sur le plan commercial et les prix ont enfin commencé à augmenter », explique le professionnel. « Entre la fin de la semaine 23 et le début de la semaine 24, la campagne d'Almeria s'est pratiquement terminée, donc actuellement l'offre sur le marché est celle des productions espagnoles de pleine terre. L'offre au début de cette deuxième partie de la campagne a été plus faible que prévu en raison d'une baisse des rendements précoces et d'un certain retard dans la récolte, et bien qu'il n'y ait pas eu de lacunes dans l'offre de pastèque. En effet, Almeria en avait planté beaucoup pour la fin de la campagne, dans le cas des melons il y a eu un certain déséquilibre entre l'offre et la demande, en particulier avec le Cantaloup et le Galia. »
Cette année, Anecoop a choisi d'augmenter ses volumes de pastèque en renforçant leur production dans la dernière partie de la campagne, dans les zones productrices de Castille-La Manche. L'offre totale devrait augmenter de 10 %. Cela vaut également pour les mini pastèques. « En Europe, rares sont les pays qui vendent les melons et les pastèques au kilo, comme cela se fait en Espagne. La tendance est de les vendre à la pièce, ce qui signifie que les variétés mini jouent un rôle très important. » D'autant plus pour une entreprise fortement orientée vers l'exportation et qui expédie environ 75 % de sa production de pastèques sur les marchés internationaux. En fait, Anecoop est le premier distributeur de ce fruit au niveau européen.
Cependant, le marché national a donné de très bons résultats l'année dernière. Les ventes de pastèques ont atteint 36 millions de kilos, dépassant de loin les 28 millions de kilos commercialisés lors de la saison précédente, indique Carlos Nemesio. « Ce résultat a été obtenu alors que plusieurs millions de touristes ont cessé de venir en Espagne », précise-t-il. « Et cette année, les ventes de pastèques sont en fait bien supérieures à celles de l'année dernière. »
Melon Bouquet Premium Piel de Sapo
Le groupe coopératif est un leader européen sur le marché de la pastèque, vendant le fruit sous sa célèbre marque Bouquet. Il s'est également lancé dans un projet visant à augmenter sa production de melon et à devenir un opérateur plus pertinent sur ce segment. « À moyen terme, le projet se concentrera sur les 4 sortes de melon, mais pour l'instant nous avons commencé par le Piel de Sapo. Notre objectif était de lancer un produit qui atteigne les plus hauts standards, répondant aux exigences des clients orientés vers les marques. Profitant de la réputation des pastèques Bouquet Premium, nous avons lancé les melons Bouquet Premium Piel de Sapo. Nous avons déjà introduit cette nouvelle marque de melon dans différents endroits du marché national et elle se porte très bien. »
« Anecoop a produit entre 22 et 23 millions de kilos de melons l'année dernière, contre les 142 millions de kilos obtenus dans le cas des pastèques. Nous sommes encore loin d'avoir nos productions de melons et de pastèques à un niveau similaire, mais l'objectif est de croître petit à petit et d'introduire le reste des variétés au cours des prochaines saisons », précise Carlos.
Pour plus d'informations :
anecoop.com