Après une météo printanière peu clémente pour les producteurs, les framboises arrivent sur les étals.
Si Patrick Reynard, producteur de framboises sous serre, a perdu les trois quarts de ses fruits après la grêle, il se réjouit de la récolte. « Elles sont délicieuses, juteuses, gouteuses. C'est un fruit santé, c'est un fruit bonheur, c'est un fruit plaisir ».
« C'est un travail minutieux. Il faut vraiment chercher dans les feuillages pour ne pas oublier les fruits », affirme Patrick, à propos de la récolte.
Les barquettes de 250 g au prix de 4,80 euros se vendent très rapidement sur le marché.
Source : lci.fr