La saison de la mangue égyptienne a démarré, mais il reste encore quelques semaines avant que l'exportation ne commence vraiment. Les conditions météorologiques ont été difficiles, mais dans l'ensemble, la saison devrait être positive pour les producteurs égyptiens. La demande est forte, en particulier pour les gros calibres. Un exportateur a déclaré que sa société avait déjà enregistré une augmentation de 1 000 tonnes des commandes prévues cette année.
Selon Abdullah Tharwat, directeur du développement commercial pour l'exportateur de produits égyptiens Pyramids, la saison de la mangue égyptienne a démarré dans certaines régions, mais l'exportation de la mangue devrait commencer en août : « La saison de la mangue en Égypte commence en juillet à Qena et à Assouan, pour l'exportation la saison commence en août lorsque la production de la ville d'Ismaïlia démarre, cette ville est célèbre en matière de mangues en Égypte. Les consommateurs du marché local l'aiment beaucoup car ils peuvent la reconnaître à son odeur particulière. Après Ismailia, la production de Fayom, Bahira et d'autres villes commence. »
Abdullah Tharwat affirme que l'Égypte cultive une grande variété de mangues pour les marchés locaux et d'exportation. « Il existe de nombreuses variétés de mangues en Égypte, dont certaines sont préférées par le marché local, mais les pays arabes favorisent la Zebdya, la Naomi, la Tymor et la variété la plus spéciale pour eux, la Awees, que les Arabes appellent le 'roi des mangues' et dont le prix est d'environ 2,1 à 2,9 EUR sur les arbres. D'autres variétés qui peuvent être expédiées sur une plus longue distance d'environ 15 jours, comme la Naomi, la Kent et la Keitt sont toujours très demandées dans les pays européens ainsi qu'en Russie. »
Tout n'a pas été facile cette saison, explique Abdullah Tharwat. La météo n’était pas si bonne, ce qui pouvait causer des problèmes pour certaines variétés : « Récemment, le temps a été l'un des plus grands défis pour la production de mangues, car la météo influence à la fois la qualité et la quantité des mangues. Toutes les cultures d'été ont été affectées par le temps cette saison. Cependant, nous avons mis l'accent sur la variété Keitt, car c'est la variété préférée en Europe et en Russie, où nous avons une solide part de marché. »
Selon Abdullah Tharwat, la demande globale se porte bien. Ils ont vu une augmentation des commandes pour la saison, avec des tailles plus petites utilisées pour le marché local et la transformation. « Nos commandes prévues pour la prochaine saison de mangues ont augmenté de 1 000 tonnes, nous ferons de notre mieux pour fournir à nos clients les quantités requises. Nous constatons que nos clients préfèrent toujours que la taille soit supérieure à 300 grammes, les plus petites tailles étant préférées sur le marché local pour la consommation et dans les usines transformations de jus de fruits égyptiennes. »
« Quant à mes attentes personnelles, je pense que la saison des mangues sera bonne cette année. Certaines variétés auront des volumes disponibles moins importants que la saison dernière, ce qui pourrait entraîner une hausse des prix », conclut Abdullah Tharwat.
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