La semaine dernière, la campagne du citron Verna s'est achevée avec des prix en hausse (entre 0,40 et 0,50 €/kg).
Selon Ailimpo, le faible pourcentage de fruits présentant de bonnes caractéristiques commerciales a entraîné une pénurie de citrons commerciaux dans cette dernière ligne droite de la campagne Verna. Dans le même temps, les clients ont prolongé leurs programmes de citrons espagnols de deux semaines, tandis que le marché européen est approvisionné en citrons d'outre-mer.
L'offre sud-africaine reste dominante sur les marchés ; cependant, en raison de retards de fret dans les ports du nord de l'Europe, les arrivées ont été moins nombreuses cette semaine. Quelques volumes de citrons argentins complètent l'offre, mais seulement en quantités limitées, en raison des exigences phytosanitaires.
De plus, selon Ailimpo, la demande de citrons reste décevante par rapport à la saison dernière, même si la tension causée par les retards de fret a entraîné une légère augmentation de la demande de citrons sud-africains, faisant pression sur les prix.
« Avec la fin de la campagne, il est temps de faire le bilan d'une saison marquée par la récolte record de citrons Primofiori et Verna et l'augmentation du pourcentage de rejets, qui a oscillé entre 20 et 30 % en moyenne, et qui a conduit à un volume record de citrons envoyés à l'industrie de transformation. L'augmentation des plantations au cours des dernières années se reflétera dans les productions des 5 prochaines années », indiquent des sources de l'interprofession.
C'est pourquoi il sera essentiel pour les citrons espagnols de se différencier grâce à la campagne de promotion www.thelemonage.eu, qui est financée par des fonds européens et une contribution réglementée du secteur.
« La première année de la campagne s'est conclue avec un impact plus important que prévu », affirme M. Ailimpo.
Toutes les informations sur l'exécution de la première année de la campagne de promotion sont disponibles sur le lien suivant :
https://www.ailimpo.com/extension-de-norma/
Pour plus d'informations :
AILIMPO
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