Cette semaine, la saison des raisins égyptiens envoyés sur le marché européen prendra fin. Cela marquera la fin de la campagne de raisins d'outre-mer qui a été une saison difficile, marquée par de fortes incertitudes, notamment en raison du COVID-19, ainsi que par des conditions météorologiques défavorables dans les zones de production ainsi que des difficultés logistiques.
Selon un porte-parole de l'importateur allemand ABC Fresh, la transition vers la campagne de raisins égyptiens ne s'est pas tout à fait déroulée comme prévu : « Après les raisins d'Inde, nous nous attendions à une transition en douceur vers la saison égyptienne. Malheureusement, dès le début de la nouvelle saison, nous avons été confrontés à une pénurie de production plus importante que prévu. De plus, la vague de chaleur a influencé la qualité des raisins rouges sans pépins, ce qui a rendu la saison assez difficile à la fin. L'aspect positif est que nous avons pu atténuer ces effets négatifs et maintenir un marché stable. »
La saison en provenance d'Inde a également connu ses propres défis avec la fermeture du canal de Suez pendant plusieurs jours. « Lorsque les navires étaient bloqués dans le canal de Suez, nous, ainsi que de nombreux autres importateurs, avions des conteneurs de raisins sur l'eau. Certains navires ont été déroutés tandis que d'autres ont dû attendre la réouverture du canal. Ce fut un court contretemps pour l'industrie, mais d'une certaine manière, cela a poussé le marché à rester stable jusqu'à la fin de la saison. »
« Dans l'ensemble, la logistique était, et est toujours un défi : le canal de Suez a bien sûr été un incident très difficile, mais nous avons dû nous adapter à ce nouveau statu quo de faible visibilité qui se manifeste par des retards réguliers d'expédition en raison de la congestion des ports et des difficultés à charger certains conteneurs en raison du manque d'équipement. »
ABC Fresh est spécialisé dans l'importation de raisins et de fruits exotiques. Ils s'approvisionnent dans différents pays du monde, leur saison de raisins commençant par les raisins péruviens et brésiliens. « Cette année, notre saison a démarré de manière très prospère, même si les premières semaines, les ventes ont été un peu lentes, ceci étant principalement dû à la prolongation de la saison européenne du raisin. Cependant, lorsque le marché a été libéré des raisins européens, les ventes ont été très bonnes. Dans la seconde moitié de décembre, les premiers problèmes de qualité des raisins rouges sans pépins sont apparus et se sont poursuivis tout au long de la saison jusqu'à la toute fin. Le Chili et l'Afrique du Sud ont dû subir de fortes précipitations qui ont eu un impact sur la qualité. »
« Même si nous avons rencontré de nombreux défis, nous avons pu les surmonter grâce au soutien de nos excellents fournisseurs, à l'expertise de nos associés d'expédition et de transport et à la compréhension de nos clients. C'était un grand effort de travail d'équipe, des personnes sur les champs jusqu'à la fin de la chaîne d'approvisionnement. Nous nous réjouissons déjà de la saison prochaine et nous voulons profiter de cette occasion pour remercier tous nos partenaires commerciaux. »
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