Il s'appelle Avos. Cet appareil mesure le degré de maturité d'un avocat en quelques secondes. Il le fait à l'aide d'un marteau et de photos infrarouges. C'est ce que rapporte Business Insider Nederland. L'entreprise Experience Fruit Quality d'Utrecht, aux Pays-Bas, fabrique cet appareil. Il scanne l'avocat et utilise ensuite le marteau pour mesurer la pression sous la peau de l'avocat.
Chaque année, 125 000 avocats sont expédiés vers l'industrie des huiles. Bien souvent car, après un contrôle de qualité aléatoire, ils ne peuvent plus être vendus. Mais grâce au contrôle effectué par Avos, il est possible de savoir si les avocats sont toujours bons pour la consommation.
Cliquez ici pour lire l'intégralité de l'article de Business Insider Nederland (en néerlandais).
Pour plus d'informations :
Experience Fruit Quality
400 Europalaan
3526 KS, Utrecht, NL
Tél. : +31 (0) 634 385 852
[email protected]
www.experiencefruitquality.nl