Une étude portant sur les effets du kiwi vert sur la qualité du sommeil et le cycle veille-sommeil chez les hommes a reçu un financement de 31 800 dollars. Les travaux s'appuient sur des recherches antérieures, qui ont montré que la qualité du sommeil s'améliorait avec la consommation de deux kiwis verts cultivés en Nouvelle-Zélande chaque jour pendant quatre semaines.
L'équipe de recherche étudiera si la consommation de chair fraîche de kiwi vert augmentera la concentration urinaire de métabolites centraux dans la régulation des cycles veille-sommeil, et si ces effets sont renforcés en utilisant une forme lyophilisée de kiwi qui inclut la peau du fruit.
Le Dr Sharon Henare, maître de conférences à l'Université Massey, a déclaré : « Nous souhaitons identifier le mécanisme par lequel le kiwi peut agir pour améliorer le sommeil et savoir si cela implique une augmentation des substances neurochimiques responsables de la régulation des cycles veille-sommeil. Le potentiel d'utilisation d'un produit naturel, comme la consommation de kiwis après le dîner, apparaît comme une solution simple pour améliorer le sommeil. »
Selon le site sunlive.co.nz, le projet vise également à déterminer l'effet du kiwi vert sur le bien-être psychologique autodéclaré.
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