Les prix de la banane importée en Europe sont historiquement bas. Une tendance qui devrait se poursuivre.
Moins de 10 euros le carton de 18,5 kg cet été. Un prix extrêmement bas qui n'avait pas été observé depuis 2011 sur le continent.
Une situation qui prendrait sa source dans une offre trop abondante. Les plantations ont considérablement augmenté ces dernières années, notamment dans la zone de la banane dollar, c'est-à-dire Outre-Atlantique, et les exportations des quatre grands fournisseurs latino-américains (Équateur, Costa-Rica, Guatemala et Colombie) ont explosé comme l'explique RFI.
Or ces prix frappent particulièrement les professionnels situés dans des zones ou les productions observent des normes sociales et environnementales plus strictes et donc moins compétitives. Ces petites structures, moins enclin à pouvoir répondre aux offres des distributeurs européens seraient donc vouées à disparaitre.
Pour Denis Loeillet, chercheur au Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) les marges des producteurs, importateurs et mûrisseurs sont proches de zéro et mettent la filière en danger.
Même son de cloche pour la banane bio
Les différences de prix entre la banane conventionnelle et la banane bio se réduisent considérablement au fil du temps. « On aimerait savoir comment les fournisseurs font pour descendre aussi bas ! »
Source : rfi.fr