La Cité de la Gastronomie Paris-Rungis opérationnelle en 2026

A deux pas du MIN de Rungis, une Cité de la Gastronomie ouvrira ses portes courant 2026. 

Si le Comité Syndical de la Cité de la gastronomie Paris-Rungis avait décidé en janvier 2021 de ne pas donner suite à la première consultation, il a annoncé avoir lancé un nouvel appel d'offres à la mi-juin, et la date limite de dépôts de candidatures a été fixée à la fin du mois de septembre. 

Selon un communiqué, « les opérateurs sont invités à se pencher sur cahier de charge assoupli et un projet repensé. Stéphanie Daumin, présidente du Syndicat et maire de Chevilly-Larue, indique que l'essentiel du projet a été conservé. Avec la proximité du MIN, la Cité de Paris-Rungis insistera sur « la dimension écologique et les circuits courts ».

C'est au cœur d’un quartier de 7 hectares que la Cité de la Gastronomie Paris-Rungis ouvrira ses portes en 2026 et entend valoriser une alimentation durable et une gastronomie responsable. 


Source : parissecret.com

Photo : © Cité de la Gastronomie/ Paris Rungis


Date de publication:



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