Essor du bio dans les Hauts-de-France

D'après les chiffres de l'Observatoire régional de l’agriculture biologique, le bio serait en plein essor dans la région des Hauts-de-France et son développement plutôt dynamique. 

La région compte ainsi 347 fermes bio, 2023 opérateurs de l’aval bio, 144 magasins bio et 162 grossistes négociants bio. La région affiche une progression continue avec une augmentation du nombre de fermes bio, 1 347 en 2020 contre 1 187 en 2019. Les surfaces progressent également, avec 52 651 hectares de terres exploitées en bio (ou en conversion).

« 35% des fermes bio régionales sont mixtes, c’est à dire qu’elles travaillent en bio mais également en conventionnel pour diverses raisons, notamment la volonté d’expérimenter dans un 1er temps à petite échelle le changement de pratique qu’impose une production bio avant de se convertir définitivement », indique l’observatoire.

Chaque département affiche une croissance d’exploitation supérieure à 10 % par rapport à 2019 : Oise (+18 %), Aisne (+17 %), Pas-de-Calais (+13 %), Somme (+12 %) et Nord (+11 %) pour le développement majoritairement de grandes cultures (30 %), maraîchage (22 %).

Les Hauts-de-France fait partie des régions les plus actives en nombre de distributeurs bio. 144 magasins bio spécialisés sont présents sur le territoire, complétés par 274 grandes et moyennes surfaces. 162 grossistes négociants assurent la diffusion des produits bio, principalement des fruits et légumes (50), céréales (17) et poissons (16).



Source : actu.fr


Date de publication:



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