Les premiers nouveaux légumes de serre espagnols arrivent sur le marché néerlandais, mais il n'y a pas encore d'acheteurs désireux, selon Pieter de Ruiter de 4 Fruit Company.
« Les Pays-Bas ont encore beaucoup de produits, et en Espagne, la production démarre bien en raison du temps beau et sec qui règne là-bas. Nous avons déjà reçu les premières livraisons de poivrons espagnols, mais la demande est toujours en retard. Les premiers concombres espagnols ne peuvent pas non plus compter sur une trop forte demande. »
« Les aubergines, en revanche, se situent à des prix raisonnables. Le marché néerlandais des tomates a été constamment bon au cours des dernières semaines. Cela est également dû à la pression du virus. Je m'attends à ce que les tomates restent à bon prix jusqu'à ce que l'Espagne reprenne complètement le commerce », déclare l'importateur.
Les variétés précoces de kaki espagnols ont également donné le coup d'envoi de cette saison. « Nous avons déjà vendu les premières variétés plates comme Tone Wase. La semaine prochaine, nous commencerons avec les variétés originales de kaki, comme Rojo Brillante », indique Oscar van Turenhout, également de 4 Fruit Company. « Il est encore très difficile de savoir quelle sera l'ampleur de l'offre. »
« Les maladies fongiques ont affecté les rendements. On estime que ceux-ci sont inférieurs de 20 à 25 %. De plus, des tempêtes, de la grêle et de la pluie ont récemment touché les zones de culture du kaki. L'impact n'est pas encore tout à fait clair, mais il y en aura certainement un. Un peu moins d'offre n'est pas toujours mauvais pour les prix. Mais nous espérons en recevoir suffisamment pour remplir nos programmes. »
Ces dernières semaines, les kakis Tone Wase se sont vendus entre 8 et 10 euros. La variété populaire Rojo Brillante sera vendue à environ 12 € lorsque les ventes commenceront la semaine prochaine. Selon Oscar, la demande de kakis est relativement stable depuis quelques années. « Ce sont surtout les mêmes clients qui reviennent les chercher, notamment dans la communauté ethnique. Depuis quelques années, nous fournissons également des kakis aux écoles et restaurants d'entreprise. C'est un bon canal. Si les enfants apprennent à les manger, nous espérons qu'ils commenceront à en demander à la maison aussi ».
Pour plus d'informations :
Pieter de Ruiter / Oscar van Turenhout
4 Fruit Company
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