Les produits alimentaires français en supermarchés sont en moyenne 15 % plus chers que dans le reste de l'Union européenne, d'après une enquête relayée par TF1. Un écart de prix justifié par la qualité des produits et le coût de la main-d’œuvre en France.
Une raison qui pousse certains Français proches de l'Allemagne, à faire leurs achats de l'autre côté de la frontière. « C'est nettement moins cher. Ça vaut largement le coup ». Les fruits et légumes affichent ainsi une différence de 27 %.
« Il est évident que l’Allemagne a plus de hard discount que la France, qui est le pays de l’hypermarché. Après, il y a beaucoup plus de choix en France, dans un hypermarché, vous avez 20 000 références alors que dans un magasin de hard discount en Allemagne, vous avez entre 1 000 et 1 500 références », explique Yves Puget, directeur de LSA.
Outre un choix plus large, le coût de la main-d'œuvre n'est pas sans effet, puisque celle-ci est plus élevée dans l'Hexagone et se répercute donc sur le prix final des produits.
Source : www.lci.fr