Selon les chiffres de l'Insee, sur un an, tous les produits agricoles affichent de fortes hausses avec en tête les céréales et les fruits.
Ainsi, en août, les prix à la production flambent encore de 10,4 % sur un an, soit un indice des prix des produits agricoles à la production (IPPAP) de 118,9.
Les hausses les plus importantes concernent les fruits avec +28,6 % en août après +25 % en juillet, soit un indice de 162.
+57,4 % en août pour les poires, +44,9 % pour le raisin et +44,0 % pour les prunes. La hausse ralentit pour les pêches (+16,7 % après +41,5 % en juillet) et les nectarines (+10,4 % après +36 %).
Les prix des légumes frais décélèrent sur un an mais restent orientés à la hausse (+7,7 % après +12,1 %). Si les prix des tomates accélèrent (+69,7 % après +43,8 %), ceux des salades (+8,2 % après +11,2 %) et des courgettes (+2,5 % après +20,5 %) ralentissent.
Source : bfmtv.com
Photo : © Flickr-Bernard Fidel