Les distributeurs automatiques de fruits et légumes ont la cote

De plus en plus de producteurs optent pour ces distributeurs qui permettent aux consommateurs d'acheter des fruits et légumes 24/24 7/7.  

Dans l’Hérault de plus en plus de producteurs installent ces machines sur leur exploitations. Pour Sébastien Delmas, cultivateur à Teyran, ces casiers connectés ont permettent de toucher une clientèle qu'il n'avait pas jusque là : les jeunes. 

Le processus est simple, il suffit de sélectionner le produit souhaité en tapant un numéro puis de régler avec une carte bancaire. Le casier s'ouvre ensuite et le client peut récupérer ses produits. Le premier à avoir installé une de ces machines dans le département est Denis Dorques, à la tête d’une ferme bio, à Villeveyrac. « Nous cherchions à diversifier nos points de vente, et à pouvoir vendre nos produits sans être là, explique l’agriculteur héraultais. Parfois, quand vous ouvrez un magasin, on fait un chiffre d’affaires qui ne paie pas le temps qu’on y a passé. »

Sébastien Delmas a installé un distributeur en 2019. « Ça marche particulièrement quand la boutique est fermée, le samedi après-midi, le dimanche ou les jours fériés, confie le producteur. C’est un bon investissement. Mais cela prend du temps, pour réaliser les paniers, et approvisionner le distributeur. Cette machine nous a permis d’attirer une clientèle que nous n’avions pas, notamment les jeunes, qui ne faisaient pas forcément la démarche d’entrer dans la boutique ».

Loïc Bruté lui a décidé d’installer, en partenariat avec l’entreprise spécialisée Natur’O Frais, 110 casiers en libre-service climatisés selon les besoins des produits. « C’est, pour nous, une vraie expérience ». Et il ne compte pas s'arrêter là puisqu'il envisage d'en installer en ville. « J’ai bon espoir que certains s’y intéressent, confie Loïc Bruté de Rémur. Cela ne s’est fait encore nulle part. »


Source : 20minutes.fr


Date de publication:



Receive the daily newsletter in your email for free | Click here


Other news in this sector:


Facebook LinkedIn Twitter Rss

© FreshPlaza.fr 2021

Abonnez-vous à notre lettre d'information quotidienne pour vous tenir informé(e) des dernières actualités!

S'abonner Je me suis déjà inscrit(e)