Principalement produit dans le Sud, le melon se cultive de plus en plus dans l'Aube. Plusieurs producteurs se sont lancés dans l'aventure.
Jérémy Ployé, des Légumes de Luyères, lui a commencé le melon il y a près de dix ans. « Quand j’ai commencé, je n’avais planté qu’une centaine de pieds de melons pour essayer. Cette année, j’en suis à 600 pieds et la récolte a été plutôt bonne avec environ 4 000 pièces, malgré un début compliqué, avec quelques pourrissements dus à l’humidité de l’air ». Et si Jérémy a choisi la culture sous serre c'est pour être sûr de pouvoir proposer des melons jusqu’à fin d’août. « Après cette date, les gens ne mangent plus de melon. Ils passent à autre chose ».
Baptiste et Valentin Bodié, eux, ont opté en 2019 pour la culture de plein champ. Jusqu'à 10 tonnes sur 1 demi hectare les deux premières années. « Cette première année, on a vu que ça fonctionnait bien et que nos produits plaisaient ». L'an dernier, grâce aux heures d'ensoleillement, ils ont réussi à tripler leur surface et ont pu récolter jusqu'à 30 tonnes de melons.
Mais au Prieuré de Fouchères, cette année, le mildiou a eu raison de la production. « Chez nous, ça restera une petite année pour le melon mais ce n’est pas pour cela qu’on va abandonner », indiquent Émeline et Yohann Berthelin.
Source : lest-eclair.fr