Les consommateurs espagnols pourront acheter en ligne les truffes durables Trufasa

La campagne de la truffe noire sur le point de commencer

De novembre à mars, les consommateurs et les amateurs de gastronomie pourront de nouveau profiter de la truffe noire. Les ménages et les restaurants espagnols pourront désormais acheter le précieux champignon en ligne puisque différentes entreprises, comme Trufasa, les vendront par le biais de leurs services de e-commerce.

Les experts en trufficulture de Trufasa récoltent les truffes noires dans la région de Vistabella del Maestrazgo, une terre idéale pour sa culture. Le climat méditerranéen de haute altitude offre des précipitations abondantes et des températures basses, et sa proximité avec la mer lui confère des niveaux d'humidité élevés. La culture et le ramassage des truffes de l'entreprise sont 100 % naturels et respectent les normes de durabilité de l'Union européenne.

« Trufasa est née dans un environnement familial, avec enthousiasme et dévouement. L'amour et l'affection avec lesquels nous sélectionnons et collectons nos truffes noires nous permettent d'obtenir un produit d'excellente qualité », a déclaré Sara Guillamon, collectrice et directrice de Trufasa.

L'entreprise garantit également des expéditions réfrigérées de truffe noire grâce au maintien de la chaîne du froid dans des emballages isothermes et des expéditions de 24 à 48 heures.

 

Source : comunicae.es


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