La récolte des kiwis commence en Occitanie

La récolte du kiwi français vient de démarrer. Selon le ministère de l'Agriculture, la production française serait de 62 000 tonnes par an, répartie majoritairement entre l'Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine.

Au verger bio de l'Arsenne, à Thil en Haute-Garonne, la récolte a démarré cette semaine devrait durer une dizaine de jours. « On prend le kiwi, on fait un petit geste sur le côté, il se décroche tout seul. Il faut enlever le pédoncule quand on cueille le fruit, parce que sinon ça gêne au niveau du calibrage, il y a des soucis à la pesée », explique Maximilien de Thonel d'Orgeix, le dirigeant. 

Si le verger de l'Arsenne déplore des pertes suites aux épisodes de gel du printemps dernier, elles s'avèrent toutefois limitées. « On a sauvé 80 % de la récolte grâce aux dispositifs de lutte contre le gel, qu'on a mis en place 15 nuits », indique Michel de Thonel d'Orgeix. Sans cela, on aurait tout perdu, il n'y a pas de demi-mesure. » Pour cette exploitation qui compte 5 hectares de kiwi, la perte financière s'élève à 15 000 euros. 


Source : francebleu.fr

Photo : Adobe Stock 


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