Les engrais coûtent de plus en plus chers : une véritable flambée des prix, puisque ces derniers ont presque triplé. Et les producteurs craignent une incidence sur le prix des fruits et des légumes. Certains envisagent même de retarder leurs plantations au risque de voir les productions marocaines et espagnoles prendre une place plus importante.
Les producteurs s'inquiètent des possibles pénuries d'engrais qui pourraient se répercuter sur leurs rendements. Dans cette situation le kilo de tomates risquerait d'augmenter de 60 centimes à la production. Une hausse que les agriculteurs ne pourront pas répercuter, d'après Jacques Rouchaussé, le président des Producteurs de Légumes de France.
« Aujourd'hui, nous avons même des producteurs qui se demandent s'ils ne vont pas retarder leurs plantations de tomates. Ce qui signifie avoir des tomates beaucoup plus tard en production et avoir également la porte ouverte à l'ensemble des productions marocaines ou espagnoles qui vont beaucoup plus rentrer sur notre territoire. »
Source : europe1.fr