La récolte 2021/22 en cours pour l'UE27 a été estimée supérieure de 5 % à la moyenne des cinq années précédentes et de 10 % à la « petite » récolte de la dernière campagne de commercialisation. Après deux années de volumes de récolte inférieurs à la moyenne et de prix relativement élevés, la nouvelle campagne de commercialisation pourrait voir les prix revenir à des niveaux normaux.
À court terme, la logistique des exportations restera un énorme défi dans de nombreuses régions du monde, même si l'UE est un peu moins touchée par cette situation.
La première année de la pandémie a enregistré une demande ferme, la deuxième année un retour à des niveaux normaux. Pourtant, le secteur est temporairement confronté à plusieurs défis : taux de fret maritime élevés, manque de main-d'œuvre (en particulier de chauffeurs routiers) et hausse des coûts (notamment de l'énergie, des frais de transport et d'autres intrants agricoles).
Le prix de novembre de la pomme dans l'UE - moyenne des quatre principaux producteurs - est de 76 € par 100 kg. C'est 3 € de moins que le maximum mensuel sur 5 ans.
Source : ec.europa.eu