La hausse du prix de la banane Aldi pourrait marquer un tournant

Depuis une vingtaine d'années, le distributeur discount allemand Aldi, présent dans trente pays, fixe plus ou moins le prix de référence de la banane fraîche sur le marché européen. Le 1er décembre, un accord sur le prix contractuel de 2022 a finalement été trouvé après des négociations particulièrement longues et controversées avec les fournisseurs. Les prix contractuels de l'année prochaine ont considérablement augmenté, de 9 centimes d'euro par kilo par rapport à 2021.

Toutefois, selon Alistair Smith, coordinateur international de Banana Link, le prix de 2021 était le plus bas jamais observé. C'est pourquoi, au cours du second semestre, la plupart des principales organisations de producteurs et d'exportateurs d'Amérique latine, des Caraïbes et d'Afrique ont dénoncé l'hypocrisie d'un acheteur majeur qui souhaite que de plus en plus de normes sociales et environnementales soient respectées tout en payant de moins en moins lors de ses négociations annuelles.

La hausse, qui devrait passer d'une moyenne de 11,50 euros par boîte cette année à une moyenne de 13,30 en 2022, semble importante, mais comme l'a déclaré Reefertrends, qui a rapporté la mesure : « Si l'augmentation a été largement saluée, la question de savoir si la valeur au détail peut couvrir le prix minimum exigé par les gouvernements et les producteurs dépend de l'ampleur de l'augmentation des coûts de la chaîne d'approvisionnement liés au commerce. »

Cela signifie qu'il n'est toujours pas certain que cette augmentation pour 2022 couvre réellement davantage les coûts de production que le plancher historique de 2021.

Source : bananalink.org.uk


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