Greatit :

« Notre installation peut être personnalisée en fonction des besoins et du type de culture »

Mettre en place des fermes verticales dans des conteneurs de 20 à 40 pieds facilement déplaçables c'est l'idée de Daniele Bertocchi, agronome et de Greatit.

« La situation actuelle a fait grimper le coût des conteneurs inutilisés aussi, mais ils sont encore financièrement viables si on les compare à d'autres solutions. Pour faire simple, nous installons des fermes verticales dans des conteneurs afin que les clients puissent les placer sur leur terrain, les brancher et commencer à produire des légumes. »

La production potentielle est de 18 mille plateaux par mois, mais tout dépend du type de légume, de la taille du conteneur et de la façon dont la culture est « poussée ».

« Nos partenaires technologiques sont C-Led, Idroterm Serre et Monti, tandis que Sicom et Magli Intermodal service sont à la base de Greatit. Nous avons appelé nos conteneurs Demetra. Ils peuvent être gérés à distance : chaque phase peut être réglée via un smartphone. Seules les opérations de semis et de récolte doivent être effectuées sur place. »

Quant aux coûts, on peut lire sur le site internet de Greatit : « Notre installation peut être personnalisée en fonction de vos besoins et du type de culture. Par exemple, Demetra 4 configuré pour la culture de 44 m² (l'un des modèles les plus chers) coûte 96 000 € en raison des coûts actuels du marché. »

Daniele Bertocchi

L'agriculture verticale peut-elle représenter une alternative pour les jeunes qui sont attirés par l'agriculture mais qui sont incertains quant aux futurs retours économiques ?

« Les entreprises agricoles continuent de disparaître, les statistiques montrent que seul un tiers des petites entreprises a un successeur désigné au sein de la famille. De nombreux jeunes ne sont pas prêts à faire un investissement financier important dans un secteur qui exige de longues heures et un effort physique considérable pour de maigres retours. Nous avons besoin d'une nouvelle génération de cultivateurs pour fournir les aliments locaux dont nous avons besoin. Demetra va dans ce sens. »

Pour plus d'informations
Greatit
Daniele Bertocchi
Tél. : +39 3249034218
d.bertocchi@greatit.it  
www.greatit.it 


Date de publication:



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