Reemoon est une entreprise de plus en plus familière dans les centres de conditionnement d'Afrique du Sud. Le bureau sud-africain de cette société chinoise a récemment fêté son cinquième anniversaire.
Il est dirigé depuis Tzaneen par Gerard Meyer, qui travaille pour Reemoon depuis son arrivée en Afrique du Sud. Gerard travaille dans l'industrie des agrumes depuis le milieu des années 1980, d'abord en tant qu'agent de vulgarisation pour l'ancienne Outspan (ancêtre de Citrus Research International), puis en tant que directeur d'une station de conditionnement d'agrumes pendant huit ans.
Les premiers adaptateurs de la version S7 de Fruscan
Reemoon a redéveloppé son logiciel équipé de caméras totalement nouvelles pour proposer la version S7 de Fruscan. La première ligne d'emballage Fruscan au monde vient d'être installée à la station d'emballage Ambrosia à Hoedspruit, où les citrons sont emballés presque toute l'année.
Une technologie de pointe en action à la station d'emballage Ambrosia, Hoedspruit (photos fournies par Reemoon)
« Ce que nous pouvons maintenant voir avec la caméra est totalement différent et plus détaillé que par le passé », explique Gerard, responsable des ventes et du service après-vente de Reemoon Afrique du Sud. « Sur l'ancien système, nous regardions un pourcentage de la surface totale couverte par les marques, mais ce système apprend à distinguer chaque marque. Dans le cas des agrumes, par exemple, la machine fait la distinction entre les thrips, la cochenille rouge ou les marques de vent. Si vous remarquez une augmentation de l'incidence d'un problème particulier, la caméra peut être réglée pour se concentrer particulièrement sur ce ravageur. »
Dans le passé, il était difficile de remarquer des marques claires sur des citrons vert foncé, indique Gerard : avec Fruscan, ces marques sont maintenant aussi claires que du verre.
« Le grand avantage actuel est Reemoon lui-même. Je suis tellement reconnaissant qu'ils soient venus en Afrique du Sud », affirme Gert Bezuidenhout, propriétaire d'Ambrosia où la version S7E de Fruscan a été installée. « Je bénéficie d'une assistance continue et ils accordent une attention immédiate à mes besoins. J'ai vraiment l'impression qu'ils travaillent pour moi. Reemoon est également plus abordable que les autres machines disponibles sur le marché. À mon avis, c'est une évidence d'utiliser Reemoon ».
Reemoon va installer la même technologie dans une ligne de conditionnement de pommes à Bethlehem, dans l'État libre, où la nouvelle saison de Royal Gala commence maintenant. Auparavant, le tri optique des pommes bicolores présentait souvent des problèmes, explique Gerard : le rouge dominant est reconnu par la caméra comme une couleur, tandis que les stries jaunes secondaires sont plutôt interprétées comme des taches ou des défauts.
« Cela va nous ouvrir un tout nouveau monde dans le domaine de la pomme. Nous pouvons paramétrer la caméra pour distinguer sept couleurs différentes et ne pas les confondre avec des marques ».
La trieuse récupère également les pommes présentant une pourriture interne du cœur, qui sont directement envoyées pour extraction de jus.
Pas de congé pour les techniciens de Reemoon pendant que les centres de conditionnement fonctionnent
« Nous sommes à l'écoute de nos clients et lorsqu'ils ont un problème, nous agissons de manière pro-active et nous le réglons immédiatement », expose Gérard. « Dans nos bureaux de Tzaneen, nous avons toutes les pièces en stock afin que les centres de conditionnement ne perdent pas de temps lorsqu'il y a un problème et qu'une nouvelle pièce est nécessaire. »
À tout moment, il y a au moins un technicien et un vendeur en stand-by. Reemoon a des techniciens dans tout le pays, ayant récemment ouvert un bureau à Citrusdal, mais ils recherchent un technicien pour représenter Reemoon dans le Cap-Oriental.
Leurs techniciens sont des électriciens certifiés avec leur licence de câbleur et toutes les affaires avec la communauté agricole locale sont menées en anglais et en afrikaans ; il n'est jamais nécessaire pour un utilisateur de Reemoon de communiquer directement avec l'usine.
« Nous faisons tout et nous pouvons tout faire », souligne-t-il. « Lorsque vous nous appelez, vous parlez à un Sud-Africain. Notre politique est que nous ne partons pas en congé tant que le centre de conditionnement fonctionne. C'est en cela que nous sommes différents. Nous ne faisons appel à aucun sous-traitant. »
Pendant la période d'emballage, Reemoon effectue une fois par mois une visite de courtoisie gratuite dans tous les entrepôts utilisant sa ligne de conditionnement. La garantie de Reemoon est d'un an à deux ans, selon le centre de conditionnement.
Reemoon sponsorise les ateliers du CRI et le symposium semestriel. Sa version de démonstration est emmenée au symposium du CRI lorsqu'elle n'est pas louée par des emballeurs d'agrumes au Cap et par Westfalia pour emballer des avocats à Mpumalanga.
Reemoon Recherche et développement
La technologie du tri optique est continuellement améliorée et mise à niveau, avec quelques nouveaux développements intéressants en perspective. « Nous travaillons d'arrache-pied avec d'autres acteurs de l'industrie sur de nouveaux développements », ajoute-t-il.
Compte tenu de l'énorme croissance des volumes, par exemple pour les agrumes, et de l'offre excédentaire sur le marché, les producteurs de fruits cherchent de plus en plus à se différencier et à obtenir des prix plus élevés. En réponse à ces demandes, Reemoon propose également un système supplémentaire capable de déterminer les niveaux de Brix de chaque fruit.
Reemoon va bientôt s'étendre aux myrtilles également.
Pour plus d'informations :
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