À l'approche du printemps, le risque de gelée devient de plus en plus redoutable. Les systèmes anti-gel ont donné d'excellents résultats non seulement dans les zones de montagne, mais aussi pour les vergers de fruits à noyau situés dans les plaines.
Mais la gestion ne doit pas être laissée au hasard - l'utilisation de sondes dans le sol peut être d'une grande aide, notamment pour comprendre l'état de l'accumulation d'eau en profondeur et gérer la campagne d'irrigation.
Emanuele Tavelli, de Winet, explique qu'« un aspect primordial est la possibilité d'installer les sondes en hiver, ce qui n'est pas possible avec toutes les sondes. Par exemple, les tensiomètres traditionnels ou les tensiomètres à sortie électrique ne le permettent pas ; ils doivent en fait être retirés en hiver car ils comportent des réservoirs d'eau qui risquent de se briser. »
Surveiller la température du bulbe humide et sec pour gérer les systèmes anti-gel tout en utilisant les sondes Sentek permet de comprendre l'effet de l'activation des systèmes anti-gel au niveau du sol, évaluant ainsi la quantité d'eau accumulée en profondeur. « En gros, cela m'aide à comprendre quelle est la situation au niveau des différentes strates du sol au début de la saison d'irrigation. Cela me permet d'éviter d'irriguer si le sol est encore saturé. »
L'installation des sondes en hiver est recommandée pour les cultures pluriannuelles afin de faciliter le tassement du matériel et la lecture des données pendant la saison d'irrigation. « La gestion de l'irrigation basée sur le suivi de l'humidité du sol nécessite la mise en place de seuils de confort pour optimiser la santé des plantes et éviter les excès ou les manques d'eau », ajoute Paolo Antini de Sentek.
Le seuil le plus élevé est appelé Full Point et « peut être facilement identifié en hiver en raison de l'abondance des pluies qui saturent le sol. Après un drainage profond, le seuil d'humidité maximale (dans la zone active des racines) servira de référence pour les irrigations futures. »
De gauche à droite : Emanuele Grimaldi, Emanuele Tavelli, Mirco Valgiusti, Alessandro Melandri.
On gaspillerait de l'eau supplémentaire, car elle s'écoulerait sous les racines et gâcherait les engrais ainsi que l'énergie nécessaire au fonctionnement du système.
« Lors de la repousse végétative, il sera possible de voir les racines se réactiver en fonction de l'état hydrique réel du sol, il n'y aura donc aucun gaspillage et la production sera optimisée. »
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Paolo Antini
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