La logistique des produits frais est difficile et complexe lorsqu'une grande partie des produits est expédiée par voie maritime ou aérienne, ce qui implique un temps de transport important. Les différents fruits et légumes nécessitent des conditions de transport différentes, notamment en termes de température et d'humidité. Par exemple, les oranges, les raisins, les cerises, l'ail et les oignons doivent être stockés et transportés à des températures de 0 à 2°C avec un taux d'humidité de 80 à 90 %. D'autres fruits et légumes frais, comme les bananes, les avocats et les mangues, peuvent être endommagés par le froid et doivent donc être conservés à une température de 13 à 15°C avec un taux d'humidité de 80 à 90 %. Il est donc essentiel de surveiller les produits à la bonne température et à la bonne humidité pendant le transport afin de préserver leur fraîcheur et leur sécurité.
Tzone Digital Technology Co., Ltd. (Tzone) est un fabricant professionnel d'appareils d'enregistrement de température et d'humidité. La société a récemment lancé sur le marché le dernier enregistreur de données température-humidité TempU08 USB à usage unique. Le PDG Frank Liao a d'abord présenté les principales fonctions de l'enregistreur de données de température et d'humidité. « Cet enregistreur de données est une version améliorée de notre précédent TempU08 (enregistreur de données de température à usage unique). Le nouveau TempU08B est spécialement conçu pour les produits frais et la logistique alimentaire. Il est doté d'un écran LCD et intègre plusieurs fonctions de température et d'humidité. Les clients peuvent configurer leur propre fuseau horaire et leur alarme en fonction de la température et de l'humidité grâce au logiciel de configuration, afin de répondre aux différentes plages de température et d'humidité des fruits et légumes. L'enregistreur est très facile à utiliser : il suffit de l'allumer en un clic, de le placer dans le conteneur ou la caisse de fruits et légumes. Une fois le trajet enregistré, il suffit de le connecter à un ordinateur pour générer automatiquement des rapports PDF et CSV sur la température et l'humidité. Il n'est pas nécessaire de disposer d'un logiciel spécialisé. Il est compatible avec divers systèmes d'exploitation informatiques, ce qui permet de réduire considérablement le temps et les coûts de formation manuelle », a déclaré Frank Liao. « Il est particulièrement intéressant de mentionner que cet enregistreur utilise le capteur de température et d'humidité suisse SENSIRION, qui offre une plus grande précision des résultats de mesure et un temps de réponse plus rapide, le rendant très adapté à toutes sortes de produits frais sensibles à la température et à l'humidité. »
Actuellement, les principaux marchés de Tzone sont l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud. « L'année dernière, nous avons connu une augmentation significative des ventes par rapport à l'année précédente. La pandémie qui perdure depuis près de deux ans a incité les consommateurs à faire attention à la question de la sécurité alimentaire. L'industrie fruitière a pris conscience de l'importance d'établir un système parfait de traçabilité de la température des fruits et légumes. Les enregistreurs de données de température et d'humidité jouent un rôle très important dans le système de la chaîne du froid des fruits et légumes. Nous ressentons évidemment la demande croissante de l'étranger », a déclaré Frank Liao.
Concernant l'impact du contexte mondial en matière de restrictions en termes de capacité et de pénurie de puces, et les mesures prises par l'entreprise pour y faire face, Frank Liao a déclaré : « Face à la congestion des ports, nous avons instauré une coopération étroite avec des sociétés internationales de transport express telles que DHL, FedEx, etc. afin de garantir la rapidité et, dans le même temps, de réduire autant que possible les coûts de transport pour les clients. Nous avons également exploré activement le marché pharmaceutique en raison de la baisse du volume des échanges dans le secteur des fruits et légumes. Face à la pénurie de puces, nous avons rapidement lancé de multiples programmes pour optimiser la chaîne d'approvisionnement et augmenter les investissements dans les stocks. Concernant les arrêts d'usine et les coupures de courant, nous avons mis en place des plans de production d'urgence, augmenté la main d'œuvre ainsi que la production et les stocks durant les périodes où il n'y a pas de fermeture ou de coupure de courant. »
En plus de la série TempU08, Tzone a toute une série de produits pour la température et l'humidité, y compris l'enregistreur de température et d'humidité USB, l'enregistreur de données de température, l'enregistreur de données de température et d'humidité Bluetooth, l'enregistreur de données de température et d'humidité sans fil TT18, le capteur et portail de température et d'humidité sans fil lora ainsi que d'autres types différents d'appareils appliqués aux différents besoins des clients.
Concernant les points forts de l'entreprise, Frank Liao a déclaré : « notre entreprise a 16 ans d'expérience dans la fabrication d'équipements de mesure pour la température et l'humidité, avec sa propre usine, son département R&D, son département de production et son contrôle qualité. La livraison du produit bénéficie d'un très bon contrôle global. Elle peut aussi fournir un service avant-vente et après-vente parfait. »
Pour plus d'informations :
Frank Liao - PDG
Tzone Digital Technology Co., Ltd.
Tél. : +86 755 82840670
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