Le stand des fruits et légumes frais mettra cette année à l’honneur des nouvelles technologies et connaissances en matière d’agroécologie, piliers du développement du secteur.
Les derniers outils intelligents seront ainsi présentés
au public :
• les robots (désherbeur, bineur…), une aide précieuse
à la production ;
• la station météo, outil de collecte de données remarquable pour piloter l’exploitation et optimiser les cultures ;
• les nombreuses solutions de protection utilisées pour la gestion des aléas climatiques…
Image d'Archive / SIA 2020
L’agroécologie, meilleure alliée de la biodiversité, occupera elle-aussi une place de choix sur le stand des fruits et légumes frais. Le public pourra ainsi découvrir des pratiques agricoles de production qui respectent les écosystèmes naturels tout en intégrant les dimensions
économiques et sociétales. En somme, productivité, compétitivité, durabilité et respect de l’environnement ! À cette occasion, les visiteurs pourront observer plantes, insectes et micromammifères à travers différentes animations et participer au jeu « savoir-faire et
innovation ». À la clé de nombreux cadeaux à gagner.
Ateliers culinaires
Au cœur de cet espace gourmand, un Chef animera, en
compagnie de diététicien(ne)s, des ateliers culinaires participatifs autour de différents thèmes : les astuces antigaspi, le repas en télétravail… Ces animations se feront en présence de producteurs qui mettront à l’honneur un produit par jour.
Espace soin-beauté
Dans cet espace, le voile sera levé sur les secrets beauté des fruits et légumes frais grâce à une série de mini-séquences animées. Quantité d’eau nécessaire, température idéale, exposition au soleil…
Les professionnels présenteront leurs astuces pour choisir et conserver des produits frais et de qualité !
Image d'Archive / SIA 2020
La « Grande Dame »… des fruits et légumes frais
Véritable porte-étendard de la filière au Salon International de l’Agriculture, la traditionnelle tour des fruits et légumes sera de nouveau présente cette année. Les visiteurs pourront ainsi immortaliser leur passage sur le stand et le partager avec leurs proches, via le hashtag #TourFL. Les fruits et légumes qui la composent seront donnés aux Restos du Cœur.
Pour plus d'informations :
Interfel
interfel.com
Interfel, « Cultures et filières végétales » Hall 2.2, STAND B 011