La société La Blottière – Apple Bird a participé au salon Gulfood qui s’est tenu à Dubai cette semaine. Un évènement riche en rencontres et très apprécié en ces temps où les salons professionnels physiques se sont faits rares. « C’est la deuxième année que nous participons à ce salon. Nous avions pour habitude d’exposer au WOP également à Dubai, salon centré sur les fruits et légumes frais. Malheureusement, novembre dernier fut la dernière édition de ce salon. Nous avons donc trouvé notre place au Gulfood, qui regroupe beaucoup d’entreprises du secteur de l’alimentation transformée. Mais pour nous, c’est un salon qui reste très intéressant », raconte Mohamed Chair, responsable export de la société.
Des échanges de qualité
L’entreprise est venue présenter sous le stand d’Interfel ses pommes et poires ainsi que sa nouvelle gamme de jus de fruits classiques et pétillants, aux côtés d’autres entreprises françaises comme Blue Whale, Harmonie, Cardell Export et Pominter : « Nous sommes fiers de nos produits français, étant nous-mêmes producteurs, et c’est important pour nous de les faire connaître. Nous sommes venus pour rencontrer nos clients et créer de nouveaux contacts. C’est un salon où il y a beaucoup de passage, et nous avons eu beaucoup d’échanges de qualité. Ce fut agréable de s’entretenir autrement que via des vidéoconférences ».
Le Moyen-Orient bien représenté
Si toutes les nationalités n’ont pu se rendre au salon à cause des restrictions liées au Covid-19, le Moyen-Orient fut bien représenté : « Il n’y avait pas beaucoup d’asiatiques, mais nous avons vu beaucoup d’Indiens, de clients du Moyen-Orient : d’Arabie Saoudite, du Qatar, de Dubai mais aussi d’Afrique, des clients que nous arrivons à fidéliser malgré la forte concurrence des pays de l’Est. Une fidélité à l’origine France qui s’explique notamment par la qualité et la sécurité alimentaire qu’elle garantit ».
Une hausse des coûts de logistique considérable
Outre la situation sanitaire qui occupe toujours les esprits depuis deux ans maintenant, les problématiques de logistique auxquelles toutes les sociétés d’import/export font face étaient au cœur des préoccupations : « Cette année, nous avons des contraintes très importantes au niveau logistique avec des hausses de fret considérables. A ce jour, nous n’avons donc pas de visibilité sur ce qu’il va se passer mais nous pouvons déjà prévoir que cette situation élargira la fenêtre de l’hémisphère nord même si cela créé des incertitudes pour notre activité au Chili, via notre filiale Andinexia. L’objectif sera donc de dépasser ces difficultés avec nos clients et leur faire accepter ces hausses de prix. »
La Blottière – Apple Bird participera pour la première fois au CPMA à Montréal qui se déroulera en avril 2022.
Pour plus d’informations :
Mohamed Chair
Apple Bird – La Blottière
mohamed.chair@apple-bird.com