Des chercheurs du Maine sont en passe de créer une pomme de terre résistante au climat, dans l'espoir de maintenir la capacité de l'État à produire des récoltes de pommes de terre. Dans le Maine, le changement climatique a eu un impact sur la croissance des pommes de terre, entraînant une baisse de leur qualité et de leur volume. De petits changements tels qu'un temps plus chaud, des saisons plus longues et plus de pluie ont tous eu un impact sur les cultures du monde entier.
« Si nous voulons que les pommes de terre continuent à être produites avec succès dans le Maine, nous devons être en mesure de produire des variétés qui résistent au changement », a déclaré Gregory Porter, professeur d'écologie des cultures à UMaine.
Le Maine a également connu un problème croissant avec les parasites qui ont prospéré sous l'effet des changements climatiques, créant ainsi un autre risque pour les producteurs de pommes de terre et un besoin supplémentaire pour une variété de pommes de terre résistante au climat.
Actuellement, les chercheurs en sont à la phase d'essai de pollinisation croisée des pommes de terre dans l'espoir de créer une variété résistante à la chaleur. Mais il s'agit d'un processus très long qui prend généralement des années à accomplir, ainsi que des années avant la mise en circulation officielle. C'est un processus différent de celui qu'il faudrait pour modifier génétiquement une pomme de terre, et plus long aussi.
Avec les effets secondaires croissants du changement climatique, il est vital que les chercheurs commencent à tester ces nouveaux types de cultures. Nos cultures habituelles ont en effet du mal à s'épanouir dans un environnement en constante évolution.
Source : onegreenplanet.org