Pour la première fois sur le marché espagnol, un guacamole a reçu la distinction « Saveur de l'année », où les consommateurs choisissent leurs produits préférés. L'obtention de ce label signifie que le produit a fait l'objet d'une dégustation organoleptique complète effectuée par un panel de consommateurs habituels du produit, où les caractéristiques du produit de l'entreprise d'Alicante ont été mises en évidence, où la saveur, l'arôme et la texture ont été déterminants pour parvenir au verdict de favori.
Cette recette, récemment lancée et déjà en vente dans les rayons de Consum et d'Unide, complète la gamme de guacamoles de l'entreprise. Dans ce cas, le fait d'avoir développé une recette signature au goût intense a permis au guacamole Bonnysa de se démarquer des autres options.
Bonnysa a commencé avec la ligne de guacamole en 2017, fruit de son expérience dans le domaine de fruits tropicaux et du savoir-faire en matière de plats préparés avec lesquels l'entreprise a été pionnière en 2006 avec sa tomate fraîche râpée, qui a également revalidé cette année le titre de Saveur de l'Année pour la troisième fois.
Jorge I. Brotóns, directeur commercial de Bonnysa, souligne : « Ce prix renforce tout le travail que l'entreprise réalise dans la gamme de plats cuisinés et précuits, qui représente déjà 20 % de notre chiffre d'affaires, où nous sommes à l'écoute des consommateurs et où nous nous engageons à offrir des produits frais et de qualité. Pour toute notre équipe, il s'agit sans aucun doute d'une reconnaissance de leur travail et cela nous encourage à continuer à développer de nouveaux produits, tels que le Artichoke Dip et Fiesta Mexicana, récemment lancés, qui fonctionnent très bien. »
Le guacamole fait partie d'une famille complète de produits alimentaires prêts à l'emploi et précuits avec lesquels Bonnysa met en avant son expérience dans le domaine de l'agriculture, associée à une innovation constante avec des produits frais et savoureux qui dépassent les attentes des consommateurs.
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Bonnysa
www.bonnysa.es