La WAPA publie les chiffres des stocks de pommes et de poires de février

Les stocks européens de pommes ont augmenté de 7,2 % par rapport à 2021

La WAPA, a publié les chiffres des stocks de pommes et de poires au 1er février 2022. Les chiffres montrent qu'en Europe, les stocks de pommes ont augmenté de 7,2 % par rapport à 2021 pour atteindre 3 606 980 T, tandis que les stocks de poires ont diminué de 30 % pour atteindre 408 340 T. Aux États-Unis, les stocks de pommes au 1er février 2022 s'élevaient à 1 478 180 T (-0,8 % par rapport à 2021), tandis que les stocks de poires atteignaient 149 553 T (31,9 % au-dessus de 2021). L'association continuera à publier les chiffres mensuels des stocks sur son site web et ses canaux de réseaux sociaux pour le reste de la saison.


Stocks européens de pommes et de poires

La WAPA, collecte chaque mois les chiffres des stocks de pommes et de poires d'Europe et des États-Unis. La WAPA révèle que les stocks européens de pommes s'élevaient à 3 606 980 T au 1er février 2022, soit 7,2 % de plus que le chiffre de 2021. Cette hausse est principalement due aux augmentations concernant les Red Jonaprince (35,9 % de plus qu'en 2021), Golden Delicious (+22,5 %), Gala (+19,9 %) et Jonagold (+17,2 %), tandis que plusieurs variétés ont diminué, notamment Cripps Pink (-17,3 %) et Granny Smith (-13,2 %). D'autre part, les stocks de poires s'élevaient à 408 340 au 1er janvier 2022, soit 30% de moins que le volume de 2021, principalement en raison de la forte diminution en Italie (-83,2 %). 

Aux Etats-Unis, les stocks de pommes en janvier s'élevaient à 1 478 180 T (en baisse de 0,8 % par rapport à 2021). La stabilité globale est due au fait que l'augmentation de 26,9 % de Granny Smith par rapport à 2021 a compensé la diminution de plusieurs grandes variétés, telles que Fuji (-19,1 %), Red Delicious (-12,6 %) et Gala (-9,3 %). Les stocks de poires aux États-Unis s'élevaient à 149 553 T, soit 31,9 % de plus que l'année dernière.


Stocks américains de pommes et de poires

La WAPA continuera à publier les niveaux de stock pour le reste de la saison. Les chiffres du 1er mars 2022 seront rendus publics sur le site web de la WAPA au début du mois d'avril.

Pour plus d'informations : 
Philippe Binard
WAPA
www.wapa-association.org  


Date de publication:



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