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La polyvalence des champignons : fils et sacs à main

Des chercheurs ont exploité le pouvoir du champignon pour convertir les déchets alimentaires en substituts durables de cuir, de papier et de coton. Selon les chercheurs, ce cuir fongique est plus rapide à produire que les substituts existants déjà sur le marché et, contrairement à certains, il est 100 % biosourcé.

Le Dr Akram Zamani, chercheur principal, et son équipe en Suède ont développé une gamme de matériaux durables dérivés de champignons. « Nous espérons qu'ils pourront remplacer le coton ou les fibres synthétiques et le cuir animal, qui peuvent avoir des aspects environnementaux et éthiques négatifs », explique M. Zamani.


Les fibres fongiques peuvent être transformées en fil (à gauche) ou en substitut du cuir (à droite). Image : Akram Zamani

Ils ne sont pas les premiers à avoir produit un cuir de champignon mais selon Zamani, ils sont les premiers à avoir fabriqué un produit dont les propriétés peuvent correspondre à celles du cuir véritable, et à un taux de production qui pourrait correspondre de manière réaliste aux demandes du marché.

Source : cosmosmagazine.com


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