La consommation d'aliments biologiques est en hausse en Europe et, depuis Almeria, des opérateurs comme Siiimply Veggy permettent de fournir des fruits et légumes bio tout au long de l'année pour satisfaire une demande à la hausse. Une demande qui devrait continuer à augmenter grâce aux efforts de la Commission européenne en faveur d'un système alimentaire plus durable dans l'UE.
« Chez Siiimply Veggy, nous sommes des spécialistes du service, de la commercialisation et de la logistique des fruits et légumes pour tous les marchés européens, et nous nous efforçons d'atteindre la plus haute qualité sur l'ensemble de notre portefeuille de produits. »
« Nous cultivons sur nos propres terres à Almeria et travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs pour offrir à nos clients une large gamme de produits tant biologiques que conventionnels et pour garantir un approvisionnement en fruits et légumes frais de haute qualité tout au long de l'année. Nous attachons une grande importance à une coopération étroite et confiante », souligne l'entreprise basée à El Ejido.
Marlyne et Matthias de Siiimply Veggy avec Antonio et Elisabet
« Ainsi, chez Siiimply Veggy, nous garantissons la disponibilité presque toute l'année de différentes variétés de tomates (cerise, poire, grappe), de concombres (normal, mini), de poivrons (California, Sweet Bite, Palermo, piquant)... et nos différents partenariats avec les producteurs étendent notre offre à des produits tels que les agrumes, les melons, les pastèques, les fruits tropicaux, les fruits à noyau, les choux, les laitues ou encore les plantes herbacées. Nous sommes une entreprise en expansion continue et nous sommes toujours à la recherche de nouvelles lignes de produits et de nouveaux partenariats. »
« Nous travaillons principalement avec le marché allemand, qui représente 80 % de nos ventes. Siiimply Veggy entretient une relation très étroite avec le marché allemand grâce à son engagement dans la production de fruits et légumes biologiques. Les 20 % restants sont partagés entre le marché français et les pays scandinaves. »
En 2021, l'Allemagne a augmenté sa demande de pastèques biologiques de 6 %
Au cours de ces mois, le passage aux cultures de printemps a lieu dans les serres d'Almeria, où le secteur estime qu'il pourrait y avoir une diminution de la production de pastèques et de melons cette saison.
« Nous constatons qu'en général, toutes les cultures d'hiver sont prolongées, aussi bien dans les cultures biologiques que conventionnelles. En principe, la production de melons et de pastèques biologiques est plus stable que celle des conventionnels, mais la réalité est que nous assistons à une augmentation de la consommation de produits biologiques, ce qui peut entraîner un manque de produits à certaines périodes. »
« En 2021, l'Allemagne à elle seule a demandé 6 % de pastèques produites biologiquement en plus. En général, l'Europe continue d'augmenter ses achats de pastèques d'Almeria, mais la production biologique a une tendance à la hausse, supérieure à la production conventionnelle. »
« Almeria a fait un excellent travail pour développer la production biologique et, de notre point de vue, il n'y a pas de concurrence dans les fruits et légumes biologiques en provenance de l'étranger, comme on peut le voir dans la production conventionnelle. Nous pensons que l'avenir d'Almeria réside dans la poursuite de la production biologique, car nous disposons de tous les outils pour y parvenir, notamment du meilleur climat d'Europe. »
« La production durable garantit un bon avenir pour nous tous »
Siiimply Veggy est né en 2019 avec un engagement ferme en faveur de la durabilité. « Nous nous engageons pleinement à protéger les écosystèmes et la biodiversité tout en respectant la fertilité des sols et le cycle de l'eau. À cet égard, nous collaborons avec des entreprises technologiques qui nous permettent d'atteindre notre objectif d'utilisation responsable des ressources naturelles », souligne l'entreprise.
« Ces outils, grâce à la précision de leurs capteurs et aux données générées, nous aident à prendre les meilleures décisions pour optimiser et gérer la gestion agronomique de nos cultures. »
« L'Agenda 2030 fournit un plan directeur pour une prospérité partagée dans un monde durable. Chez Siiimply Veggy, nous savons qu'il est temps d'agir, c'est pourquoi nous avons élaboré des mesures spécifiques pour une planète saine. C'est notre respect de la planète, de l'environnement et notre engagement sociétal qui nous ont conduits à axer notre production sur les légumes biologiques. »
En effet, tant Siiimply Veggy que les agriculteurs andalous avec lesquels elle travaille respectent des normes spécifiques pour la durabilité de leurs cultures, en mettant l'accent sur l'utilisation responsable des ressources naturelles, le maintien de la biodiversité, la conservation des équilibres écologiques régionaux et l'amélioration de la fertilité des sols.
« Nous travaillons de manière responsable avec nos agriculteurs, nos clients, nos équipes techniques et l'environnement. La production durable garantit un bon avenir pour tous. Chez Siiimply Veggy, nous croyons en un avenir où le monde sera plus sain grâce à une consommation accrue de fruits et légumes issus de l'agriculture biologique. »
« De plus, nous offrons à nos clients la possibilité d'emballer leurs produits avec des solutions 100 % biologiques, 100 % biodégradables et 100 % compostables, qui produisent 0 % de gaspillage, 0 % de problèmes techniques et 0 % de déchets plastiques. »
Pour plus d'informations :
Siiimply Veggy
04700 El Ejido, Almeria (Espagne)
Tél. : +34 640 040462
admin@siiimply.es
http://siiimply.es