Depuis de nombreuses années déjà la société JANNY MT est leader dans le domaine post-récolte de la conservation modulaire sous Atmosphère Contrôlée. Ses modules de stockage sont constitués d’une caisse-palette pleine en PEHD et d’un couvercle technique.
Ce couvercle, qui est équipé de membranes sélectives aux gaz, permet d’obtenir l’équilibre gazeux souhaité pour une bonne conservation.
Stand JANNY MT lors du SIVAL 2022
Cet équilibre est obtenu de façon naturelle sans adjonction de produit chimique ni consommation d’énergie complémentaire. Ce procédé réduit même la consommation d’énergie nécessaire au stockage grâce à la réduction de respiration des produits stockés.
Les fruits ou légumes conservent ainsi leur qualité et leur fraicheur.
Le module traditionnel permet déjà de conserver plus de 40 produits frais (fruits, fleurs, légumes ou champignons). Cette technologie de stockage convient à la grande majorité des produits frais. Toutefois pour certains d’entre eux ayant une très forte intensité respiratoire, il fallait un nouveau modèle.
Nouveau module
Aujourd’hui c’est chose faite, JANNY MT a mis au point le module MT S 610. Ce module ouvre la voie à la conservation modulaire en AC de l’asperge, de la mangue et du haricot vert par exemple. La spécificité de ce module est la haute perméabilité sélective de sa nouvelle membrane. Vous le reconnaitrez aisément grâce à sa couleur verte éclatante.
« L’Entreprise JANNY MT aux valeurs agricoles et environnementales fortes vous accompagnera dans vos projets de conservation.
Elle vous présentera les derniers produits frais pour lesquels elle a rendu accessible la longue conservation (fraise, framboise, ail, …).
JANNY MT vous présentera également la connectivité qu’elle a mis au point pour améliorer et sécuriser vos longues conservations. »
Pour plus d'informations :
JANNY MT
La Condemine 71260
Péronne France
Tél. : +33 (0)3.85.23.96.20
wealc@jannymt.com
www.jannymt.com
Possibilité de conserver des produits frais à forte intensité respiratoire