L'amidon du blé, des pommes de terre et d'autres aliments est utilisé pour fabriquer du papier d'emballage mais en raison des augmentations de prix, des pénuries se profilent. Si la situation persiste, les gouvernements devront probablement donner la priorité à l'alimentation et entraîner un retour aux plastiques à usage unique.
Alex Manisty de DS Smith, la société d'emballage du FTSE 100, a déclaré : « Le carton ondulé pour les boîtes est absolument essentiel pour la chaîne d'approvisionnement des aliments et des boissons. L'inquiétude vient du fait qu'à l'approche de l'année prochaine, il pourrait y avoir des pénuries. Pour les grandes entreprises comme la nôtre, nous avons des contrats en place, mais c'est définitivement quelque chose qui pourrait devenir un problème. »
La Russie et l'Ukraine produisent ensemble près d'un quart du blé mondial et le conflit a perturbé les récoltes et les semis en Ukraine, cinquième exportateur mondial. Ces pénuries commenceront à se faire sentir l'année prochaine, à moins que de nouvelles sources ne soient trouvées.
Source : telegraph.co.uk
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