Tous les exportateurs de pommes polonais ne disposent pas d'un grand nombre de pommes en stock. Bien que ce ne soit pas la meilleure saison, l’un d’entre eux est convaincu qu'il vendra toutes ses pommes avant la fin de la saison. Il envisage même le prochain produit sur son calendrier de récolte : les cerises.
Alors que la saison polonaise de la pomme touche à sa fin, Mateusz Wajnert, responsable des ventes de l'exportateur polonais Galster, estime qu'il ne s'agit pas de la pire saison dans l'ensemble : « Je me souviens de meilleures saisons. D'un autre côté, je ne peux pas me plaindre, car nous avons fait du bon travail avec nos clients cette année. Nous avons également présenté Galster sur de nouveaux marchés, un projet sur lequel nous travaillons depuis plusieurs années. Le fait que le nombre d'envois soit resté à un faible niveau a été un frein à la saison. Les récoltes de pommes ont été bonnes dans de nombreux pays européens. Cela signifie qu'ils ont montré moins d'intérêt pour les pommes polonaises. Comme si cela ne suffisait pas, nous avons également eu des problèmes de disponibilité de l'espace de fret et des prix élevés pour les expéditions à longue distance ».
Bien que certains exportateurs aient déclaré avoir encore de gros volumes de pommes en stock, ce n'est pas le cas de Galster, explique M. Wajnert. Ils pourront même bientôt passer à un autre produit.
« Il est vrai que certains prétendent avoir encore de nombreuses pommes polonaises disponibles. Je ne sais pas quelle est l'importance des stocks des autres entreprises, mais lorsque je regarde notre entreprise, je constate que nous avons moins de pommes disponibles qu'à la même époque l'année dernière. Je suis sûr que nous serons en mesure de vendre toutes nos pommes à temps. Nous continuerons à approvisionner nos anciens clients et tenterons également de développer de nouveaux marchés. Nous voulons aussi bien nous préparer pour la saison des cerises, qui commence dans la deuxième quinzaine de juin. L'année dernière, nous avons beaucoup investi dans nos vergers de cerisiers, nous voulons donc nous préparer au mieux pour la saison des ventes. »
Wajnert a participé au salon Fruit Logistica en tant que visiteur, rencontrant à la fois des clients actuels et de futures clients potentiels : « Fruit Logistica est toujours un événement important pour moi. À Galster, nous nous soucions des relations avec nos clients. Fruit Logistica est une excellente occasion de boire un café avec eux, au moins une fois dans l'année. Rencontrer de nouveaux clients potentiels en face à face est également plus efficace à mon avis, plutôt que de les appeler ou de leur envoyer un mail ».
Pour plus d'informations :
Mateusz Wajnert
Galster Sp. z o.o.
Tél. : +48 660 042 551
mateusz.wajnert@galster.pl
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