Le marché du raisin de table en Europe est toujours un peu chargé, mais les ventes sont ralenties par les offres d'Afrique du Sud, d'Inde et du Chili, toutes disponibles actuellement. Selon Maarten van Fraassen, responsable des ventes commerciales chez Direct Source International, « Nous avons des raisins du Chili depuis quelques semaines maintenant, mais nous ne pouvons pas encore passer entièrement aux raisins chiliens dans les canaux de vente au détail en raison des offres d'Afrique du Sud et d'Inde. »
« Bien que la saison s'annonce prometteuse pour les raisins chiliens, qui ont vu les premiers arrivages en semaine 12, nous avons vu des produits de haute qualité en provenance de là-bas. Mais le raisin rouge sud-africain est toujours proposé. L'Inde a également envoyé beaucoup plus de raisins cette fois-ci. Avant la saison, on prévoyait que l'Inde aurait 20 % de fruits en moins, mais depuis le début de l'année, elle a expédié plus de fruits que la saison dernière. Il y a trop de concurrence d'autres origines. En ce moment, il y a trop de fruits proposés sur le marché, tant en gros qu'au détail. Le commerce de détail est encore correct, ils ont tous changé pour l'Inde. Certains détaillants ont encore des raisins rouges de l'Afrique du Sud. Par conséquent, nous ne pouvons pas encore passer au Chili avec les détaillants. »
« Nous envoyons des raisins de table dans toute l'Europe. Nous nous attendons à ce que les stocks baissent et que les conditions du marché changent d'ici deux semaines. Nous verrons alors un changement en faveur du Chili. Actuellement, les prix des barquettes chiliennes au détail se situent entre 1,20 et 1,30 €. Les raisins en vrac se sont vendus entre 19 et 21 €, selon la qualité, pour une boîte de 8,2 kg de raisins rouges sans pépins. Les ventes de Pâques au détail n'ont pas été fortes du tout, donc nous manquons un peu de puissance sur le marché », note M. Van Fraassen.
Il ajoute qu'ils espèrent que le temps changeant et parfois agréable du printemps se poursuivra dans de nombreuses régions d'Europe. Cela devrait encourager les gens à sortir davantage et à acheter des fruits tels que des raisins de table, a-t-il noté. Direct Source International, dont le siège est aux Pays-Bas, s'approvisionne en raisins de table, en agrumes et en fruits exotiques auprès de pays de l'hémisphère sud comme le Chili, le Pérou et l'Afrique du Sud. Elle s'approvisionne également en prunes en Italie et en Espagne.
« Grâce à nos partenaires fiables au Chili, nous importons des raisins des trois zones de culture. La région Copiapó / Ovalle est la zone de production la plus précoce, suivie de Los Andes / San Felipe et San Fernando / Rancagua. Jusqu'à présent, le temps au Chili a été stable et sec, ce qui profite au produit. Il a un aspect frais et sain, une excellente saveur et une bonne durée de conservation. Outre les variétés plus traditionnelles telles que Thompson, Crimson et Red Globe, nous proposons également une belle sélection de nouvelles variétés plus prometteuses telles que Timco, Jack Salute et Sweet Globe », conclut M. Van Fraassen.
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Maarten van Fraassen
Direct Source International
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