La production de kiwis et d'avocats Hass progresse à Concordia

« Nous essayons de travailler à la diversification pour nous développer et trouver de nouveaux marchés »

La production de kiwis progresse à Concordia, où le producteur Ricardo Yelín a déjà commencé sa quatrième récolte. Ses plantations de kiwis et d'avocats ont récemment été visitées par le secrétaire au développement social et à la production, Fernando Barboza, le chef de cabinet, Alberto Armanazqui, et le chef de l'EMAPI, Marcos Follonier.

« Nous avons visité les plantations de kiwis et d'avocats, qui ne sont pas très nombreuses dans la région. Ce serait bien si cela pouvait être le début d'une production plus importante de kiwis. Il y a une fraction ici et cela prouve que cette production est utile et le fait qu'elle commence à être encouragée est très positif », a commenté le producteur, soulignant que les fruits sont vendus sur le marché intérieur. « Il n'y a pas d'exportations car le kiwi est importé pendant une grande partie de l'année, nous sommes donc plus que satisfaits du marché intérieur ».

« Dans notre exploitation, nous essayons toujours de travailler à la diversification afin de nous développer et de trouver de nouveaux marchés. Aujourd'hui, l'exploitation compte 11 hectares. Et avec l'agronome Gonzalo Carlazara, nous sommes dans un processus constant d'évaluation des nouvelles variétés à incorporer pour une croissance permanente. Dans ce sens, nous avons montré au président municipal nos plantations d'avocats Hass, et l'incorporation de pommiers, kakis, figuiers, kumquats et fruits du dragon, qui ont grandi et dont nous observons l'évolution. »

Pour sa part, M. Follonier a souligné qu'« il est très intéressant de connaître ce type d'entreprise, surtout en raison de la diversité productive qu'elle favorise. L'un des principaux points qui est toujours souligné est que Concordia dispose des conditions nécessaires au développement de différentes activités productives et c'est pourquoi il semble important de leur rendre visite, de leur apporter notre soutien. »

Le responsable d'EMAPI a apprécié l'entreprise de Ricardo car elle complète les recherches menées par les organismes nationaux tels que l'INTA, l'INTI et contribue également au développement productif de la région. « C'est une expérience positive et un exemple du profil productif que le maire Francolini promeut pour la région, en cherchant à diversifier la matrice productive. »

 

Source : diarioriouruguay.com.ar


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