Marco Bergman, Harvest House :

« Les prix du poivron néerlandais historiquement bas à cause de la pression de la concurrence étrangère »

La saison du poivron néerlandais a connu un début modéré en ce qui concerne les rendements. « Jusqu'à présent, les prix de cette saison ont été historiquement bas », déclare Marco Bergman de Harvest House. « Les prix ont subi une énorme pression, notamment au cours des trois dernières semaines. Il y a, évidemment, plusieurs raisons à cela. »

La situation mondiale générale, naturellement, affecte ces prix. Le conte énergétique de la culture néerlandaise y contribue également. « On pensait que la récolte de poivrons néerlandais de 2022 serait tardive. Sur la base de cette hypothèse, vraisemblablement, les producteurs de poivrons espagnols ont pensé que ce serait une bonne idée de rester plus longtemps sur le marché. »

« Mais les Pays-Bas ont un bon climat de printemps. Il n'est donc pas entré sur le marché beaucoup, voire pas du tout, et plus tard que d'habitude. Donc, les approvisionnements néerlandais et espagnols ont coïncidé. C'est trop pour le marché dans les conditions actuelles », dit Marco.


Marco Bergman. Photo : Harvest House

« Il y a la rivalité habituelle entre les Pays-Bas et l'Espagne pour l'espace sur les étagères des magasins. Mais il y a une pression supplémentaire sur les poivrons, comme nous n'en avons jamais ou presque jamais vu en Europe occidentale. Tout à coup, des poivrons israéliens, turcs ou autres se retrouvent dans les magasins de toute l'Europe. »

« Cela est principalement dû, selon nous, à la guerre (en Ukraine) et aux sanctions bancaires qui en découlent », explique Marco. « Si les poivrons se vendent normalement bien dans les pays aujourd'hui confrontés à une crise financière, ces poivrons trouvent un chemin ailleurs. Et l'ailleurs, dans ce cas, a été sur les bords de l'Europe. »

« Nous avons besoin de toute l'Europe et même plus pour bien vendre les quantités de poivrons néerlandais et espagnols. Il semble que les choses vont s'améliorer, au niveau des prix, bientôt. C'est en partie parce que la production sera différente et que l'Espagne a disparu en tant que grand producteur. Les poivrons néerlandais devraient donc atteindre de meilleurs prix. C'est aussi une bonne chose », conclut Marco.

Pour plus d'informations : 
Marco Bergman
Harvest House
Tél. : +31 (0) 174 519 291
m.bergman@harvesthouse.nl  
www.harvesthouse.nl 


Date de publication:



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