Selon les statistiques agro-commerciales étrangères partagées sur le portail AGROSTAT du ministère brésilien de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Approvisionnement, en 2021, les expéditions de citrons de Tahiti ont totalisé 144,94 millions de kilos, en hausse de 21 % par rapport à 2020. En ce premier trimestre 2022, les données d'exportation reflètent une nouvelle hausse de près de 20 % en glissement annuel, renforçant la force de cet agrume, le citron de Tahiti, et des opérateurs brésiliens spécialisés dans ce fruit, comme Lima Citros.
« Nous avons environ 5 000 hectares plantés et plus d'un million et demi de plants entre les citrons verts, les oranges et les mandarines », explique Yweenns Ferraz, responsable des exportations dans l'entreprise du groupe Tonheiro. « Nous avons des partenaires fixes sur le marché international avec lesquels nous travaillons dans le cadre de programmes, même si parfois nous nous aventurons aussi sur le marché libre, en nous concentrant principalement sur les Pays-Bas, l'Espagne, l'Allemagne et la France. Nous vendons également nos citrons de Tahiti sur le marché intérieur brésilien par le biais de deux de nos propres magasins, ainsi que par l'intermédiaire de nos clients distributeurs. »
« Quant au marché chilien, récemment ouvert pour les citrons brésiliens de Tahiti, nous n'allons pas, en raison de nos engagements signés, entamer de démarches pour le moment, même si nous l'envisageons pour l'avenir. »
Yweenns Ferraz
Les citrons de Tahiti sont en tête des exportations brésiliennes d'agrumes frais dans un pays qui est de loin le premier producteur mondial d’orange. En effet, selon les données de FAOSTAT, en 2020, le Brésil a produit un volume massif de 16,7 millions de tonnes d'oranges (environ 140 fois plus que les citrons verts de Tahiti).
« C'est effectivement le cas. Les oranges brésiliennes sont principalement influencées par des facteurs climatiques. Le climat plus tropical et la forte incidence du soleil ne donnent pas aux fruits la couleur souhaitée par le marché européen, par exemple. De plus, l'Afrique et l'Espagne ont une production très attractive, par rapport aux coûts dans le prix final et la distance de livraison des fruits au marché, ce qui leur garantit une meilleure position sur le marché européen », confie Yweenns. « D'autre part, nous avons un fruit avec une forte teneur en jus et un Brix élevé qui garantit un jus délicieux et un rendement élevé. L'orange brésilienne est donc très attrayante pour le marché des jus concentrés. Le Brésil a un volume élevé d'exportations dans cette section. »
Lima Citros opère et se développe sur le marché du citron vert de Tahiti depuis plus de trois décennies. « L'histoire de Lima Citros commence avec M. Tonheiro, pseudonyme d'Antônio Alves de Lima. M. Tonheiro était originaire du nord-est du Brésil, mais il s'est installé dans l'État du Pará pour travailler dans l'agriculture. C'est là qu'il a épousé Mlle Maria Gomes de Lima, formant une famille de 9 enfants. C’est là aussi qu’il a fondé l'actuel groupe Tonheiro.
Dans les années 1980, la famille a planté le premier verger d’agrumes. Après 5 ans, elle disposait déjà d'une cinquantaine d’hectares. En 1990, l'entreprise Lima Citros est née. »
« Les fils ont poursuivi l'héritage de leurs parents et aujourd'hui, plus de 5 000 hectares sont plantés, avec la projection d'atteindre un million de plants de citron de Tahiti dans les prochaines années. En outre, ils mènent un projet de citrons verts biologiques pour l'exportation, tout cela dans le but d'apporter le meilleur au consommateur en bout de chaîne. »
Raimundo Gomes de Lima, directeur de Lima Citros
« Un point important que je voudrais souligner est que nous sommes une entreprise au sein de l'Amazonie légale. Nos fruits n'utilisent pratiquement pas de pesticides, nous n'avons pas de parasites et de maladies comme ceux que l'on trouve à São Paulo et dans d'autres endroits du Brésil. De plus, notre climat est privilégié pour la production de citrons de Tahiti, ce qui nous garantit un produit qui se distingue », remarque Yweenns Ferraz.
Pour plus d'informations :
Lima Citros
Rodovia PA 124, km 04 Capitão Poço - Pará (Brésil), N.º 17304
Tél. : +91 98118-1369
limacitrostrader@gmail.com
www.limacitros.com.br