La vulnérabilité de la pomme de terre aux stress environnementaux induits par le climat, tels que les températures extrêmes, les inondations et les sécheresses, suscite de grandes inquiétudes quant à la sécurité alimentaire. Pour aider à répondre à ces préoccupations, le projet ADAPT, financé par l'UE, développe de nouvelles stratégies pour assurer une productivité accrue des cultures de pommes de terre, la stabilité des rendements et la qualité dans les conditions de croissance difficiles de l'avenir.
L'un des objectifs d'ADAPT est d'identifier les changements morphologiques, physiologiques et moléculaires qui rendent différents cultivars de pommes de terre résistants ou non à des stress uniques et à des combinaisons pertinentes de ces stress. À cette fin, les phytologues, les agriculteurs et les sélectionneurs de pommes de terre participant au projet ADAPT ont sélectionné 30 cultivars de pommes de terre à étudier dans des expériences contrôlées en serre.
Source : cordis.europa.eu