Franz Leisch, Pack'nlog Ltd, sur les concepts innovants et modulaires de points de vente

« Pour nous, l'écologie et l'économie vont de pair »

Transmettre des émotions et des informations sur le point de vente tout en donnant une certaine orientation à l'acheteur : tel est l'objectif de la société Pack'nlog, basée depuis six ans à Linz. Les présentoirs et les concepts de magasin innovants, ciblés et majoritairement modulaires sont conçus pour aider le détaillant concerné à réduire ses coûts tout en augmentant le flux de marchandises et donc les ventes. Franz Leisch, directeur général et fondateur de l'entreprise, explique dans une interview les concepts les plus réussis ainsi que leur valeur ajoutée.


Amra Avdic, responsable du marketing, lors de Fruit Logistica 2022.

Depuis la création de l'entreprise en 2010, l'équipe de Pack 'nlog a visité de nombreuses épiceries pour constater que les taux de détérioration et donc d'échec étaient relativement élevés, en particulier pour les fruits et légumes sensibles, tels que les fruits à noyau et les tomates, explique Franz Leisch. « Il est vrai que l'on peut mettre des tampons dans les emballages pour que les rayons aient l'air pleins et éviter autant que possible l'empilement de trop de produits. Mais la mise en place et le retrait des packs impliquent un important travail supplémentaire. De plus, la qualité de la marchandise est affectée par ce réarrangement, ce qui se répercute négativement sur les ventes. »


L'Eye-Catcher est déjà utilisé dans les magasins Spar autrichiens. Billa, filiale de Rewe, a maintenant décidé d'introduire ce concept.

La nécessité d'une solution adaptée et tournée vers l'avenir a conduit à la création du concept « Eye-Catcher », introduit sur le marché il y a environ huit ans. Il s'agit essentiellement d'inserts flexibles pour l'emballage ainsi que de cadres de rayonnage permettant de soulever et de mettre à niveau les marchandises. « Le concept est compatible avec le système Ifco : après de nombreux tests, nous avons pu établir que l'Eye-Catcher permet de réduire le taux de détérioration de 30 %. De plus, à la fin de la journée, aucun effort supplémentaire n'est nécessaire pour nettoyer les marchandises restantes. Enfin, ce concept contribue également à la durabilité en évitant de manière proactive le gaspillage alimentaire », explique M. Leisch. Cela correspond également à l'idée de base de tous les concepts Pack'nlog. « Car pour nous, écologie et économie vont de pair. »

L'îlot de marchandises modulaire dans l'air du temps
Il y a quelques années, la gamme de produits de Pack'nlog s'est enrichie d'un îlot de présentation modulaire. « D'une part, il existe des présentoirs robustes fabriqués dans des matériaux de haute qualité, comme le métal. D'autre part, les systèmes jetables, par exemple pour les articles promotionnels et les produits saisonniers, sont désormais monnaie courante sur le marché. Mais une forme hybride à la fois robuste, peu coûteuse et facile à monter et à démonter n'était pas disponible jusqu'à récemment », explique Leisch.


L'îlot de marchandises se compose d'un cadre à base roulante, d'un anneau en carton ou en plastique, d'un cadre supérieur plat ainsi que de la structure des étagères supérieures (étagères à plusieurs niveaux, boîtes individuelles, marchandises en vrac ou plateaux).

L'îlot de présentation moderne ne doit pas seulement répondre aux exigences susmentionnées du détaillant. Selon Leisch, il a également une fonction publicitaire intéressante. « L'anneau peut être imprimé à volonté, ce qui constitue une solution optimale pour véhiculer des marques, des messages publicitaires ou des gammes de produits. Après tout, nous ne nous considérons pas comme un constructeur de magasins classique, mais comme un développeur de concepts de promotion et de présentation holistiques. »


Pack'nlog est autorisé à utiliser le logo du ministère autrichien de la vie pour une alimentation durable.

Émotions, information et orientation
Enfin, le professionnel dévoué rappelle les trois piliers fondamentaux de son entreprise. « La clé d'une présentation réussie des produits réside dans la transmission d'émotions et d'informations, par exemple, avec une référence aux produits sains, l'authenticité des visages des producteurs ou la référence à l'origine régionale du produit. En outre, nous voulons également offrir aux acheteurs une certaine orientation afin qu'ils puissent réellement trouver ce qu'ils recherchent dans le magasin. Le succès rencontré jusqu'à présent nous donne raison et montre que nous sommes sur la bonne voie. »

Images : Pack 'nlog GmbH.

Pour plus d'informations :
Franz Leisch
Pack'nlog GmbH
Carlonegasse 8
4030 Linz, Österreich
Tél. : +43 (0) 664 358 3387
info@packnlog.com
www.packnlog.com


Date de publication:



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