Le Comité Ail Espagne-Italie-France a tenu une réunion dans la zone de production de l'ail violet de Cadours, en France, pour poursuivre son travail de défense de cette culture, qui revêt une grande importance dans les zones de production. En 2021, rien qu'en Espagne, il y avait près de 29 630 hectares consacrés à la production d'ail qui ont produit 309 100 tonnes d'ail et généré plus de 16 000 emplois directs (équivalent à environ 4 millions de salaires).
Les dirigeants réunis, parmi lesquels des membres de l'Anpca-Fepex, des Cooperativas Agro-alimentarias d'Espagne, de la Mesa Nacional del Ajo et la responsable de la MAPA à l'ambassade d'Espagne à Paris, María José Hernández et Jérôme Frouté, conseiller agricole en Espagne, entre autres. Le Comité a débattu et présenté des informations sur le développement de la saison actuelle par pays (dynamique du marché, stocks pour la récolte 2021, etc.), analysant la situation actuelle et les prévisions de récolte pour 2022.
Le secteur européen a exprimé son inquiétude quant à l'utilisation des produits phytosanitaires et, surtout, quant à la diminution des enregistrements dans l'UE de substances actives autorisées pour le contrôle phytosanitaire. Par exemple, le manque d'herbicides anti-dicotylédones et d'autres fongicides qui sont sur le point d'être interdits est préoccupant. Ces interdictions entraînent une baisse de la compétitivité et rendent très difficile la satisfaction des besoins de production d'une population croissante, a déclaré le secteur.
« Pourquoi les interdire ici alors qu'ils sont toujours utilisés et importés de l'extérieur de l'Union européenne », a demandé Julio Bacete, le président du Mesa Nacional del Ajo. Le secteur se demande pourquoi on poursuit ces produits agricoles qui n'ont fait aucun mal à la société. « Cela va augmenter le prix des produits agricoles et nous rendre dépendants de tiers », a-t-il ajouté.