« Au 1er mai 2022, la production de cerises serait proche du niveau moyen 2017-2020 , après la récolte historiquement basse de 2021 », indique Agreste. A noter que ces estimations pourraient évoluer en fonction des phénomènes climatiques ou sanitaires qui se produiraient d'ici la récolte. 
Une production 2022 attendue proche du niveau moyen
Au 1er mai 2022, la production de cerises est estimée à 35 000 tonnes, soit 126 % au-dessus de la récolte de l’an dernier.
Dans la Vallée de la Garonne, le gel a occasionné des pertes, mais moins fortes qu’en 2021. Les rendements devraient toutefois être inférieurs aux rendements moyens. Des pertes modérées en ce qui concerne la Vallée du Rhône dont la production s’annonce supérieure à celle de 2021. En PACA, c'est la variété précoce Burlat qui a principalement été touchée par le gel à l'Est du Vaucluse.
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