Tybello F1, la nouvelle tomate datterino d'Esasem

Les tomates datterino italiennes à l’honneur

De nombreux producteurs de tomates, techniciens et pépiniéristes ont participé la semaine dernière à la journée portes ouvertes de la tomate datterino Tybello F1. Elle a eu lieu à Vitalunga, une exploitation agricole située à quelques kilomètres de la mer dans la commune sicilienne de Scoglitti. Plus de 200 participants ont visité la serre d'essai d'Esasem et ont pu discuter avec l'équipe du semencier italien.


La tomate ayant la plus grande valeur ajoutée est actuellement la datterino, l'un des légumes italiens les plus populaires en Italie comme à l'international. Le marché des tomates fraîches de qualité devient de plus en plus exigeant. Le goût et la durée de conservation sont les principales caractéristiques recherchées non seulement par les consommateurs, mais aussi par l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.


Tomates

C'est dans ce contexte que Tybello F1, la nouvelle datterino d'Esasem, a reçu la note maximale, reflétant les normes génétiques les plus modernes tout en respectant pleinement les traditions agricoles et culinaires de l'Italie.


Tybello F1

Giuseppe Agnello, sélectionneur d'Esasem, a tenu à souligner que cette tomate datterino est « recommandée pour le repiquage à partir de la mi-août ».

« Tybello a une grande capacité de fixation des fruits à des températures élevées. La plante a des entrenœuds courts et une bonne couverture foliaire. La datterino a la particularité de produire des grappes longues et serrées et est résistant aux fissures. Ce produit possède également un ensemble complet de résistances, y compris contre le virus TYLCV. Sur le terrain, nous avons constaté que Tybello est capable d'offrir une continuité qualitative et quantitative, même en présence d'autres virus ». 


Giuseppe Agnello

« Tybello F1 surprend par sa qualité et sa capacité de production qui restent constamment élevées tout au long du cycle de culture, mais c'est sa saveur qui fait la vraie différence », ajoute Giovanni Denaro, responsable des ventes pour les îles italiennes. « Pour ce nouveau produit, l'équipe de chercheurs d'Esasem s'est inspirée de la tomate datterino Lobello F1, un produit de référence pour sa haute saveur tant au niveau national qu'international et qui, toujours en 2022, pour la quatrième année consécutive, a reçu le prix de la saveur de l'année en Espagne. »

« Grâce à leur bonne durée de conservation, nos tomates datterino s'adaptent bien à tout type de transformation. Je dirais qu'un excellent travail de recherche a été effectué, car la Tybello F1 complète parfaitement la gamme de tomates datterino d'Esasem. Je tiens à remercier toute l'équipe d'Esasem pour le travail accompli à cette occasion, mais surtout tous ceux qui ont participé à notre journée technique ». 


Giovanni Denaro (premier à partir de la droite), conduisant un groupe de visiteurs dans la serre

Ensemble de résistance Tybello : HR : Fol 0.1 ; ToMV 0-2. IR : TYLCV, Ma, Mi, Mj

Esasem
37052 Casaleone (VR) - Italie
Tél : +39 0442 331600
info@esasem.com
www.esasem.com


Date de publication:



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