Alejandro Sánchez Orozco, de Voltz Maraîchage :

« Notre plus grand défi est de transférer le succès de nos semences en France à la péninsule ibérique »

L'Espagne est un pays très consolidé et mature dans la culture et la commercialisation des légumes. Les grandes multinationales détiennent la majeure partie de la part de marché des semences de légumes et se faire un nom en tant qu'entreprise familiale est un grand défi. Mais cela présente également des éléments de différenciation intéressants pour les petits et moyens producteurs.

« L'Espagne est l'un des pays où il y a le plus de concurrents dans le secteur des semences », affirme Alejandro Sánchez Orozco, coordinateur des ventes pour la péninsule ibérique du semencier français Voltz Maraîchage, qui a fait sa première incursion sur le marché espagnol il y a trois ans.

« Nous travaillons de manière hybride avec nos propres variétés exclusives ainsi qu'avec des variétés d'autres entreprises. Alors que la plupart des multinationales se concentrent sur une vingtaine de cultures, nous en avons plus de 120. Notre objectif est de pouvoir toucher tous les producteurs à km zéro qui recherchent une diversification, car notre portefeuille est très large. » 

L'une des principales spécialités de Voltz Maraîchage est la gamme de graines d'herbes aromatiques, dans laquelle le persil, le basilic, la coriandre, l'aneth et la ciboulette se distinguent en termes de ventes. Il y a aussi la sauge, le thym et l'origan, dans une moindre mesure. Elle mène également ses propres recherches sur les radis, les haricots et les citrouilles.

« Il est vrai qu'il y a moins de concurrence dans les herbes aromatiques, car les semenciers les plus puissants ne travaillent généralement pas avec elles. Mais nous avons été surpris par l'ampleur de leur culture, les grandes entreprises maraîchères s'étant préoccupées de leur donner une valeur ajoutée ces dernières années. Auparavant, il était impossible de trouver ces herbes dans les supermarchés, mais elles sont désormais présentes dans les rayons de nombreuses chaînes. Le basilic, la coriandre, la ciboulette et, bien sûr, le persil, le plus répandu de tous », explique le coordinateur des ventes de Voltz Maraîchage pour l'Espagne.

Un autre aspect par lequel cette société se distingue des grands acteurs du secteur des semences est la manière dont elle présente le produit dans des emballages plus petits pour des circuits courts à destination des entreprises qui ne sont pas très grandes. « Les grandes sociétés ont tendance à se concentrer sur les grandes entreprises, tandis que le petit cultivateur a moins d'accès. En proposant des formats de 50 graines, les petits clients ne sont pas obligés d'acheter de grandes quantités », explique Alejandro Sánchez. « Nous souhaitons également souligner notre engagement en faveur de la culture biologique, qui commence à avoir plus de poids pour nous que la culture conventionnelle. » 

« Le plus grand défi sera de transférer le succès que Voltz Maraîchage a connu en France à la péninsule ibérique. Nous sommes une nouvelle équipe en Espagne et au Portugal depuis que le fondateur de l'entreprise, Serge Voltz, a pris l'engagement en 2019 de se développer hors de France. Malgré la grande concurrence qui existe et le fait que nous n'avons commencé que récemment, nous recevons une grande acceptation, nous augmentons le nombre de représentants commerciaux. Et ce, bien que, depuis le début de ce projet d'expansion internationale, nous ayons rencontré d'importants défis tels que la pandémie de Covid-19, des phénomènes météorologiques défavorables inhabituels ou même l'inflation. Ce sont les agriculteurs qui détermineront si nos semences et notre service sont satisfaisants », conclut Alejandro Sanchez.

Pour plus d'informations : 
Alejandro Sanchez Orozco
Voltz Maraîchage
Tél. : +34 669 226 161
asanchez@grainesvoltz.com 
www.voltz-maraichage.es 


Date de publication:



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