Lisa Niklas de Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas

« Nous espérons que la saison des chanterelles se développera positivement dans les Balkans »

« La saison des chanterelles dans les Balkans s'accélère progressivement », déclare Lisa Niklas de Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas qui rapporte que l'industrie du champignon est actuellement fortement affectée par la guerre en Ukraine.

« Aujourd'hui, nous avons reçu les premières chanterelles de Serbie. La Bulgarie fonctionne déjà avec des volumes modérés depuis quelques jours. La qualité est très bonne pour le moment. Bien entendu, la marchandise est immédiatement traitée et livrée au client. Nous proposons des chanterelles triées par taille (petites sélectionnées, moyennes, non triées) et également des champignons prêts à l'emploi (pré-lavés) pour le commerce de gros et également en petits paquets pour le commerce de détail alimentaire. Nous espérons que la saison dans les Balkans se développera positivement et durera longtemps », déclare Niklas.

Pour plus d'informations : 
Lisa Niklas
Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH
Einsiedlerweg 60
93426 Roding (Allemagne) 
Tél. : +49 9469 94040
info@pilze-niklas.de    
pilze-niklas.com      


Date de publication:



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