Miguel Ángel Gómez, directeur général d'Afruex :

« Avec la faible offre de fruits à noyau les prix couvrent les coûts de production et l'absence de marchés tiers ne se fait pas sentir »

Si la semaine dernière, des volumes relativement importants de nectarine étaient déjà disponibles en Estrémadure, cette semaine, les quantités se font plus consistantes, tandis que les volumes de pêche augmentent. En ce qui concerne la prune, le produit le plus représentatif en termes de volumes en Estrémadure, une production importante devrait être atteinte à partir de la mi-juin avec la récolte de variétés telles que les Black Splendor et Crimson.

« La récolte de nectarines et de pêches est à des niveaux de production similaires à ceux de la saison dernière, voire légèrement supérieurs. Il faut noter que la campagne d'Estrémadure renouvelle constamment les variétés et que les producteurs investissent davantage dans la nectarine et la pêche plate », explique Miguel Ángel Gómez, directeur général de l'Afruex, l'association des producteurs de fruits d'Estrémadure.

La baisse de la production dans d'autres zones de culture en Espagne permet d'écouler les premières ventes sans problème. Les prix sont élevés et couvrent facilement l'augmentation des coûts de production due à l'inflation. « Mais si l'année prochaine, la production européenne atteint son plein potentiel et que ces coûts se maintiennent, ce sera inaccessible pour cette activité », prévient Miguel Ángel Gómez.

La saison des cerises a commencé il y a plus d'un mois à Jerte. Pour le moment, elle est également annoncée comme une saison avec de bonnes ventes et des prix très acceptables, malgré une production inférieure de 20 % par rapport à la saison de l'année dernière. D'autres zones de culture espagnoles ont subi des baisses de production plus importantes en raison des gelées, en particulier en Catalogne et en Aragon.

« Tant pour les cerises que pour les fruits à noyau, il reste à voir comment le fait que d'autres pays producteurs comme la France et l'Italie disposent de quantités habituelles va influencer la production », souligne Miguel Ángel Gómez. « Nous sommes préoccupés par les difficultés logistiques liées à l'exportation en dehors de l'UE, tant en raison de la disponibilité des ressources que du coût élevé. Atteindre des marchés tiers tels que le Brésil, le Canada, l'Afrique du Sud et les pays asiatiques s'avère être un véritable défi. Le transport terrestre vers les pays d'Europe de l'Est s'avère également très compliqué en raison de son coût. Dans une année comme celle-ci où nous avons peu de volumes de fruits en Espagne, il semble que ceux-ci seront absorbés par les marchés de l'UE. Néanmoins, nous pourrions avoir de sérieux problèmes si cette situation globale au niveau de la logistique persiste l'année prochaine et que nous avons une production habituelle. »

Enfin, comme cela a été évoqué lors de la dernière réunion du comité mixte fruits et légumes Espagne-France-Italie-Portugal qui s'est tenue à Lisbonne la semaine dernière, le directeur général de l'Afruex souligne « la nécessité d'une réciprocité dans la réglementation de l'utilisation des produits phytosanitaires pour lutter contre les parasites des cultures, afin que les producteurs européens puissent concourir sur les marchés de l'UE dans les mêmes conditions que ceux des pays tiers comme le Maroc, la Turquie, l'Égypte ou l'Algérie, où sont utilisés des produits qui nous sont interdits et où la production continue de croître ».

« Dans quelques années, nous nous retrouverons avec des concurrents ayant de meilleurs rendements et des coûts de production beaucoup plus bas ainsi que la possibilité de voyager plus loin, grâce à la permissivité de la Commission européenne. Nous devrions tous jouer selon les mêmes règles du jeu. L'UE ne peut pas laisser l'alimentation de ses citoyens entre les mains de pays tiers. Nous voyons déjà ce qui se passe avec l'énergie », conclut Miguel Ángel Gómez.


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