WAPA, l'Association mondiale des pommes et des poires, a publié les chiffres des stocks de pommes et de poires à partir du 1er mai 2022. Les chiffres montrent qu'en Europe, les stocks de pommes ont augmenté de 17,7 % par rapport à 2021 pour atteindre 1 542 655 T, tandis que les stocks de poires ont augmenté de 2,4 % pour atteindre 155 401 T. Aux États-Unis, les stocks de pommes au 1er mai 2022 s'élevaient à 785 260 T (+8,5 % par rapport à 2021), tandis que les stocks de poires atteignaient 45 758 T (50,5 % de plus que
2021). L'AMPA continuera à publier les chiffres mensuels des stocks sur son site web et ses canaux de médias sociaux pour le reste de la saison.
La WAPA, l'association mondiale des pommes et des poires, collecte chaque mois les chiffres des stocks de pommes et de poires d'Europe et des États-Unis. La WAPA peut révéler que les stocks européens de pommes s'élevaient à 1 542 655 T au 1er mai 2022, soit 17,7% de plus que le chiffre de 2021. Cette tendance s'explique par les augmentations concernant Red Jonaprince (65,6 % de plus qu'en 2021), Gala (+56,1 %), Jonagold (+40,8 %) et Golden Delicious (+27,7 %), bien que plusieurs variétés aient enregistré une baisse par rapport à 2021, notamment Gloster (-71,3 %) et Granny Smith (-19,8 %). D'autre part, les stocks de poires s'élevaient à 155 401 T au 1er mai 2022, soit 2,4 % de plus que le volume de 2021. Alors que les variétés italiennes étaient réduites à zéro, les poires Rocha du Portugal ont augmenté de manière substantielle (+30 678 T par rapport aux niveaux de 2021).
Aux Etats-Unis, les stocks de pommes en mai s'élevaient à 785 260 T (+8,5 % par rapport à 2021). Cosmic Crisp (+473,8 % par rapport à 2021), Granny Smith (+60,8 %), et Pink Lady (+22, 8%) ont compensé la baisse de plusieurs variétés majeures, telles que Fuji (-27,3 %) et Red Delicious (-9,3 %). Les stocks de poires aux États-Unis se sont élevés à 45 758 T, soit 50,5 % de plus que l'année dernière, les poires Anjou ayant augmenté de 51,3 %.
La WAPA continuera à publier les niveaux de stocks pour le reste de la saison. Les chiffres du 1er juin 2022 seront rendus publics sur le site internet de la WAPA au début du mois de juillet.